Lagi mencari ide resep ayam sambal ijo kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambal ijo kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal ijo kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam sambal ijo kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam Sambal Kemangi. ayam, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, kunyit, Daun bawang, Kemangi Ayam Kemangi Cabai Hijau (Green Chili Basil Chicken) originated in Manado (also called Menado) in northern part of Sulawesi island. Ayam means chicken, kemangi means basil, cabai means chili peppers, and hijau means green. The dishes from Manado is normally hot.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam sambal ijo kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam sambal ijo kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam sambal ijo kemangi:
- Sediakan Rebusan Ayam
- Gunakan Ayam 1/2 kg (cuci bersih),aku suka bagian sayap dan paha
- Ambil Daun salam
- Ambil Kunyit
- Gunakan Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Penyedap/garam
- Sediakan Air
- Sediakan Bahan sambel ijo
- Siapkan Cabe rawit ijo
- Siapkan Cabe ijo besar
- Gunakan Cabe domba(opsional jika ingin pedas)
- Ambil Tomat
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Daun kemangi
- Sediakan Gula putih
- Ambil Duo bawang
- Sediakan Minyak goreng
Pedas dari cabai rawit, aroma kemangi yang khas, dan gurih renyahnya ayam goreng terasa "kawin" banget! Daripada keburu ngiler, cuss bikin sendiri di rumah dengan resep ayam goreng sambal kemangi ala Yummy berikut ini! Siapin Nasi Yang Banyak! 😂" Post a Comment. Subscribe to: Post Comments (Atom) Iklan Atas Artikel.
Cara menyiapkan Ayam sambal ijo kemangi:
- Siapkan panci, iris bahan rebusan. Kemudian rebus ayam beserta bahan rebusan tadi sampai ayam empuk. Ayam terlebih dahulu di rebus agar ada aroma rempah-rempah saat digoreng.
- Goreng ayam rebusan tadi (sesuai selera) kalau aku ga terlalu kering biar bumbu sambal nya meresap ke daging. Jika selesai sisihkan terlebih dahulu.
- Ulek bahan sambal, kecuali tomat,daun jeruk,daun kemangi. Ga terlalu halus.
- Siapkan wajan, lalu tumis dengan minyak sambal ijo dan masukan daun salam,daun jeruk sampai wangi.
- Masukan ayam yang suka di goreng
- Terakhir masukab daun kemangi, jangan terlalu layu. Test rasa. Jika sudah pas. Sajikan
- Selamat mencoba
Resep Ayam Goreng Sambal Kemangi - Ayam goreng merupakan sajian yang enak dan lezat ketika kita bosan menikmati hidangan ayam yang dimasak dengan kuah. misalnya seperti Gulai ayam, Opor Ayam, Rica-rica Ayam, Tongseng Ayam, Ayam Kecap, Semur Ayam dan lain sebagainya. terkadang ayam goreng yang digoreng kering dengan bumbu gurih yang membalutnya justru terasa lebih sedap dan nikmat. disajikan. Ayam adalah salah satu lauk yang paling banyak digunakan di berbagai menu masakan Indonesia. Tidak melulu digoreng dengan tepung, kamu juga bisa membumbui ayam dengan bumbu kemangi yang lezat, lho. Cara membuat ayam kemangi pun sangat mudah. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam sambal ijo kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!