Lagi mencari ide resep ayam sambal hijau jotot yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal hijau jotot yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal hijau jotot, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam sambal hijau jotot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sekalian aja dijadikan lauk buat makan Tadinya saya mau upload resep bakso ayam juga cuma saya lupa foto step per step nya😟 Maklum otak pelupa, habis matang baru ingat lupa foto 😂 jadi yang difoto hanya bakso yang. Hanya tinggal bubuhkan ayam sambal hijau di atasnya, berikan sedikit pelengkap berupa bawang goreng, daun bawang, ataupun seledri. Kalau lebih diniatkan, bisa juga dipadankan dengan potongan tomat, pangsit goreng, bahkan pangsit rebus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam sambal hijau jotot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Sambal Hijau JoTot memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Sambal Hijau JoTot:
- Ambil 1 Kg Ayam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 1 Bonggol Bawang Putih
- Siapkan 8 siung Bawang Merah
- Sediakan 10 buah Cabai keriting Hijau
- Siapkan 30 buah Cabai Rawit Hijau Kecil
- Gunakan 7 buah Cabai Rawit merah (Agar pedas) sesuai selera
- Gunakan 1 ujung sdt Bubuk Kunyit
- Gunakan 1 Jeruk Nipis
- Sediakan 2 Tomat Hijau
- Siapkan Daun Salam
- Ambil Serai
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap Rasa
- Siapkan Gula Pasir
Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Tambahkan air, air asam dan gula pasir. Hi semua, kali ni tema masakan Che Nom adalah hijau…Che Nom nk masak ayam sambal hijau. Masakan ni di ilhamkan dari masakan padang, tapi bukanl.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sambal Hijau JoTot:
- Rebus Ayam dengan Daun salam dan serai, lalu tambahkan Garam
- Sambil menunggu Ayam matang, Haluskan Bumbu yang sudah disebutkan diatas
- Setelah Ayam selesai direbus, lalu goreng setengah matang, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu masukan ayam yg sudah digoreng
- Beri Penyedap, garam dan gula, tunggu sampai meresap. Dan Sajikan.
Bahan Ayam Lemon juice Kaldu Ayam bubuk Garam kunyit Bumbu Bawang putih Bawang merah Cabe ijo Serai Daun jeruk garam gula Kaldu Ayam bubuk Minyak Air. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho. Kalau suka pencet tombol ️ and follow @resipim.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam sambal hijau jotot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
