Anda sedang mencari inspirasi resep ayam sambal gami yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambal gami yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal gami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam sambal gami yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sambal Gami Bakso Khas Bontang enak lainnya. Sambal gami asalnya dari kota Bontang - Kalimantan Timur. Tapi di Balikpapan laris banget kedai gaminya pokoknya nagihin dan variasinya banyak banget ada sambal gami ayam,telur,cumi,udang d.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam sambal gami yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Sambal Gami menggunakan 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Sambal Gami:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam,potong kecil dan goreng
- Sediakan Bahan di uleg
- Ambil 20 buah Cabai rawit
- Ambil secukupnya Terasi
- Ambil sedikit Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bahan di potong/iris
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Ambil 1 buah Bawang Bombay
- Ambil 1 buah Tomat
- Sediakan Peralatan : Piring tanah liat
Indonesia mempunyai beragam jenis kuliner di setiap daerahnya, selain kuliner ada juga berbagai sambal lho. Salah satunya adalah sambal gami khas Bontang, Kalimantan. Lihat juga resep Sambal gammi telur bawis enak lainnya. Sambal Gami ini ternyata sambal khas dari Bontang, Kalimantan timur.
Cara menyiapkan Ayam Sambal Gami:
- Haluskan Cabai,terasi dan garam di atas piring tanah liat dengan cara di uleg. Setelah halus, letakan di atas kompor dengan api sedang dan tuang minyak goreng. Masak sebentar.
- Siapkan bawang merah,bombai dan tomat yang sudah di potong-potong. Setelah cabai sedikit matang, masukan bahan tadi. Aduk rata dan diamkan sebentar. Masukan ayam yang sudah di goreng, tambahkan gula dan penyedap. Aduk kembali dan kecilkan api. Diamkan sebentar sampai agak meresap. Matikan Api dan siap di sajikan 😊💕
Khasnya ya masak sambal langsung di atas cobek tanah liat. Selain telur dan cumi, sambal gami ini bisa pakai ayam, ikan, udang, sosis dan bakso. Harusnya penampakan sambal masih ada minyak goreng menggenang di atas cobek tapi ka. Resep Sambal Gami Khas Kalimantan Pedas. Sambal gami adalah sambal khas Bontang, Kalimantan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Sambal Gami yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
