Sedang mencari ide resep roti jala dengan kare yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti jala dengan kare yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti jala dengan kare, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti jala dengan kare enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Roti jala adalah merupakan hidangan kegemaran anak anak saya. Mereka boleh dikatakan sangat expert dalam menyediakan roti jala dan kuah kari ayam sedap untuk dimakan bersama roti jala. Jadi bila mereka menyediakan roti jala, memang saya tak perlu masuk dapur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti jala dengan kare sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Jala dengan Kare memakai 24 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Jala dengan Kare:
- Sediakan BAHAN ROTI
- Gunakan 200 gram tepung terigu
- Siapkan 100 ml susu cair hangat
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan bubuk kunyit atau pewarna makanan kuning
- Siapkan margarin cair
- Gunakan air hangat
- Sediakan BAHAN KARE
- Siapkan Bubuk Kare atau bumbu Kare merk apa saja
- Sediakan Dihaluskan :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe rawit keriting merah
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 batang serai (digeprek juga bisa)
- Gunakan BUMBU TAMBAHAN
- Siapkan 2 buah kayu manis
- Siapkan 2 biji cengkeh
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan sesuai selera Daging Ayam / Sapi/ Kambing yang sudah dibersihkan dan dipotong kecil atau bisa diganti dengan sayuran seperti kentang, wortel,dll
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan 65 ml santan cair
Mungkin Anda juga pernah mencicipinya di rumah makan Aceh. Tertarik untuk mebuat sendiri di rumah? Yuk, ikuti resep membuatnya berikut ini. Bulan puasa pasti ramai para ibu yang pening kepala nak sediakan juadah untuk berbuka puasa petang nanti.
Cara membuat Roti Jala dengan Kare:
- ROTI JALA
- Campurkan tepung,susu cair, telur ayam,margarin cair,bubuk kunyit/ pewarna makanan kuning, garam dan air hangat secukupnya
- Aduk hingga adonan mengental dan merata
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga atau plastik makanan
- Lubangi sedikit salah satu sisi ujung bawah plastik
- Panaskan teflon anti lengket, tidak perlu diminyaki karena adonan sudah mengandung margarin
- Kalau sudah panas, buat pola seperti jala menggunakan plastik yg sudah dilubangi tsb
- Lakukan sampai adonan habis atau adonan bisa disimpan didalam lemari pendingin juga
- KARE
- Bumbu halus dan serai ditumis dengan minyak hingga harum
- Masukkan air kemudian bumbu kare
- Tambahkan bumbu tambahan dan daging / sayur
- Masukkan santan lalu kembali diaduk dengan api sedang
- Koreksi rasanya
- Sajikan roti jala dengan kuah karenya.. hmmm enakk!
Sajikan roti jala dengan kuah karenya. hmmm enakk!. Demikian cara memasak Roti Jala dengan Kare, silahkan dilakukan dirumah anda dengan melihat semua bahan dan langkah detail diatas. Ingat dibookmark website ini sehingga anda dapat dengan mudah kembali kesini apabila ada yang terlupa atau bermaksud mendapatkan artikel resep menarik yang lainnya. Cara Penyediaan Resepi Roti Jala Istimewa Pertama, masukkan semua bahan ke dalam blender. Selepas itu blend sehingga menjadi sebati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Jala dengan Kare yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
