Sedang mencari ide resep ayam sambal ijo ala agnes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal ijo ala agnes yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal ijo ala agnes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam sambal ijo ala agnes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam sambal ijo ala Agnes. Awalnya tuh gakan buat ini, karna begitu liat di warung ada bumbu racik varian rasa baru aku coba lah berexperimen dengan si ayam ini. Dan terciptalah Ayam sambal ijo ala Agnes Dapur Ummi ( Noer Azzela ) Kentang keju #repost resep Agnes Intan noventia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam sambal ijo ala agnes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam sambal ijo ala Agnes memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam sambal ijo ala Agnes:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 bks bumbu racik nasi goreng sambal ijo
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 8 buah cabe rawit
- Siapkan 12 buah cabe keriting hijau
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Royco
- Sediakan 1/2 sdt saori
- Gunakan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Air
Kalau anda tak percaya boleh cuba resepi ini. Gunakan GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON) yang mampu menghantar panas merata sehingga ayam matang sempurna. Wajan ini terbuat dari lapisan anti lengket sehingga memudahkan Anda untuk membersihkan dari sisa-sisa masakan. Sambal ala Indonesia ini sangat banyak sekali macam dan jenisnya, mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang & tentunya masih banyak lagi sambal unik lainnya.
Cara menyiapkan Ayam sambal ijo ala Agnes:
- Cuci ayam lalu rebus sampai empuk, lalu tiriskan (air rebusan ayamnya jangan dibuang semua sisakan sedikit) lalu Goreng ayam setengah mateng jangan terlalu kering
- Siapkan bumbu halus, ulek kemiri, bawang putih hingga halus, tambahkan cabe rawit, cabe kriting ijo dan tomat ulek kasar (atau sesuai selera) iris tipis bawang merah
- Siapkan wajan beri minyak sedikit untuk menumis, masukkan bawang merah hingga setengah matang lalu masukan bumbu halus, masak hingga matang
- Tambahkan garam, royco/masako, masukkan juga bumbu racik nasi goreng sambal ijo beri sedikit air dan sedikit air rebusan ayam tadi, tunggu hingga mendidih lalu tes rasa
- Dan terakhir masukan ayam yg telah di goreng aduk2 hingga air surut setelah surut siap di hidangkan..
Yuk lihat satu per satu resepnya ya. Tapi untuk resep rahasia sambal ijo RM Sari Bundo, ga akan dibahas disini 🙂 kan namanya rahasia, jadi ga boleh tau ya, kalau mau tau silahkan jajal sendiri ke Jl. Artikel kali ini akan membahas mengenai sambal ijo dikebanyakan rumah makan padang. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. KOMPAS.com - Sambal terasi adalah salah satu sambal paling umum yang kamu temukan di masakan Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam sambal ijo ala Agnes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
