Pisang Goreng cocol Sambal Ikan Roa (ala Manado)
Pisang Goreng cocol Sambal Ikan Roa (ala Manado)

Anda sedang mencari inspirasi resep pisang goreng cocol sambal ikan roa (ala manado) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang goreng cocol sambal ikan roa (ala manado) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Pisang Goreng cocol Sambal Ikan Roa (ala Manado). Pisang Kepok yang sudah kuning/matang, Tepung Terigu serba guna, Gula Pasir Merah, Garam, Maizena, Minyak Goreng, Air Hangat, Sambal Ikan Roa Oma Zes. Memang tidak mudah menemukan pisang seperti ini dipasar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng cocol sambal ikan roa (ala manado), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pisang goreng cocol sambal ikan roa (ala manado) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pisang goreng cocol sambal ikan roa (ala manado) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pisang Goreng cocol Sambal Ikan Roa (ala Manado) menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pisang Goreng cocol Sambal Ikan Roa (ala Manado):
  1. Gunakan 1 sisir Pisang Kepok yang sudah kuning/matang
  2. Gunakan 3 cup Tepung Terigu serba guna
  3. Sediakan 1 1/2 sdm Gula Pasir Merah
  4. Ambil 1 sdt Garam
  5. Sediakan 1 sdm Maizena
  6. Ambil Secukupnya Minyak Goreng
  7. Ambil Secukupnya Air Hangat
  8. Gunakan Sambal Ikan Roa Oma Zes

Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa Pedas. Sambal roa bisa dinikmati dengan sajian apa pun. Salah satunya sebagai cocolan untuk pisang goreng khas Manado. Andapun bebas berkreasi pisang goreng dengan sambal lainnya, misalnya pakai sambal bawang mentah atau matang pedas segar, sambal bajak, sambal terasi, sambal petis Bagaimana mau mencoba dan mencicipi sensasi manis pedas pisang goreng kipas dengan sambal roa ala Manado.

Cara menyiapkan Pisang Goreng cocol Sambal Ikan Roa (ala Manado):
  1. Belah dua Pisang Kepok. Campurkan Terigu, Maizena, Gula, Air hangat hingga adonannya tercampur rata tidak bergelembung, masukan Pisang kedalam adonan seperti di foto.
  2. Panaskan minyak (harus banyak sampai terendam), masukan pisang satu persatu dan berjarak.
  3. Jika sudah kecoklatan, angkat, tiriskan minyak. Dan siap disantap dengan Sambal Roa, aku beli jadi di instagram merk nya Oma Zes. Endeessss bu ibu 😘

Pisang goreng ini dimakan dengan dicocol sambal. Sambalnya pun yang khas Manado yaitu sambal ikan roa. Mengejutkan, rasanya enak dan bikin nagih. Sedikit rasa manis bercampur dengan sambal yang gurih dan pedas. Disempurnakan dengan tekstur pisang yang legit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pisang Goreng cocol Sambal Ikan Roa (ala Manado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!