Sedang mencari ide resep sop buntut ala hotel borobudur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut ala hotel borobudur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut ala hotel borobudur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop buntut ala hotel borobudur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sop ini memiliki cita rasa sop buntut khas hotel borobudur, dengan style sop kampung yang kentangnya dibuat keripik sebelun dimasukin ke sop. Rasanya istimewa sekali Resep 'sop buntut ala hotel borobudur' paling teruji. Sop Buntut Sapi Goreng Ala Hotel Borobudur Dapur Hj.. resep masakan indonesia sop buntut special ala chef Rudy Choerudin .
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut ala hotel borobudur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop buntut ala hotel borobudur memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop buntut ala hotel borobudur:
- Siapkan 2 kg buntut sapi
- Sediakan bumbu sangrai:
- Sediakan 8 btr bawang merah
- Gunakan 5 btr bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan bumbu 2:
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 biji pala
- Gunakan 2 biji bunga lawang
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Sediakan secukupnya royco sapi
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 2 biji tomat matang
- Gunakan 1 ikat daun bawang/sy beli 2rb
- Sediakan 1 ikat dau seledri/sy beli 2rb
- Sediakan pelengkap:
- Ambil kentang, wortel,bawang goreng, sambal,emping
Baca juga: Resep Dimsum Hakau dari Kementerian Kelautan dan Perikanan, Bisa untuk Jualan. Rasanya Sop Buntut pasti identik dengan Hotel Borobudur. Selama belasan tahun makan Sop Buntut disini, belum pernah kecewa sekalipun dengan rasanya; masih tetap sama dan istimewa. Tidak berlebihan rasanya kalau dinamakan Sop Buntut Legendaris, karena rasanya memang betul-betul legendaris, sampai-sampai belum ada yang bisa menyaingi nikmatnya.
Cara membuat Sop buntut ala hotel borobudur:
- Siram buntut sapi dgn air mendidih lalu buang airnya dan bilas bersih, sisihkan
- Blender bumbu sangrai dg merica, pala sampai halus
- Didihkan air kurleb 2liter,masukan bumbu halus, tomat, kayu manis, bunga lawang, royco, garam
- Masukan buntut sapi, masak sampai lunak kurleb 2 jam,15menit pertama dg api besar,lalu kecilkan api
- Tambahkan daun seledri, daun bawang, kentang, wortel masak smpai matang, test rasa ya bun, selamat mencoba
- Supaya lbh menarik saat menyajikan lengkapi dg irisan daun bawang, daun sledri, tomat, bawang goreng,tambahkan aksesoris sprti emping atau kerupuk
Home / All Recipes / Indonesian / Sop Buntut - Oxtail Soup. Looking to introduce new Indonesian dishes it began to refine the recipe and make it more representative of local cuisine. It was an instant and massive success and today remains the most popular choice for sop buntut connoisseurs. SOP BUNTUT Hotel Borobudur ala DIAN - Coventry. Hotel Borobudur Jakarta Jalan Lapangan Banteng Selatan, P.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop buntut ala hotel borobudur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
