Sedang mencari inspirasi resep chicken kungpao (ayam kungpao korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken kungpao (ayam kungpao korea) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken kungpao (ayam kungpao korea), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken kungpao (ayam kungpao korea) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kung Pao chicken (Chinese: 宫保鸡丁; pinyin: Gōngbǎo jīdīng), also transcribed Gong Bao or Kung Po, is a spicy, stir-fried Chinese dish made with cubes of chicken, peanuts, vegetables (traditionally Welsh onion only), and chili peppers. Kung Pao Chicken is a classic Chinese takeout with spicy chicken, peanuts, vegetables in a mouthwatering Kung Pao sauce. This easy homemade recipe is healthy, low in calories and much better than takeout.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken kungpao (ayam kungpao korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken kungpao (Ayam kungpao korea) memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken kungpao (Ayam kungpao korea):
- Ambil 150 gr dada ayam
- Ambil Secukupnya tepung serbaguna krispi
- Siapkan Secukupnya garam dan merica
- Gunakan 1 butir putih telur
- Sediakan Biji wijen sangrai (opsional untuk taburan)
- Sediakan Minyak cabai
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan 2 bawang putih, iris
- Gunakan 3 cabai keriting, iris
- Siapkan Bahan tumis
- Ambil 2 bawang putih, Cincang halus
- Sediakan 1/2 bawang bombay cincang halus
- Ambil 1,5 cm jahe, iris tipis
- Sediakan 3 cabai keriting, iris tipis
- Siapkan 3 cabai rawit merah, cincang halus
- Sediakan Secukupnya Minyak cabai
- Siapkan Bahan saus
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm cuka apel
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 50 ml air
- Ambil 1/4 sdt merica
Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Lebih enak buatan mama daripada yang di resto hehe. Resep saya adaptasi dari buku masakan chinese.
Langkah-langkah membuat Chicken kungpao (Ayam kungpao korea):
- Buat minyak cabai. Tumis hingga harum dan kering cabai. Tiriskan dan buang ampas. Sisihkan.
- Cuci bersih ayam, potong bite size. Marinasi dengan garam dan merica biarkan selama 15 menit.
- Beri tepung serbaguna secukupnya, aduk rata pastikan semuanya tertutup tepung. Tambahkan putih telur, aduk rata. Goreng dengan api sedang hingga garing dan kuning keemasan, sisihkan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe dengan minyak cabai hingga harum. Tambahkan cabai rawit dan cabai merah hingga harum. Masukkan bumbu saus, masak hingga mendidih.
- Masukkan ayam goreng, aduk rata. Angkat dan sajikan dengan taburan biji wijen.
Ayam potong dadu, campurkan dengan kecap jamur, minyak wijen, putih telur dan tepung maizena, goreng hingga matang dan renyah. Tertarik dengan resep a la Chinese food lainnya? Cara membuat ayam cola yang empuk, gurih, dan kaya rasa. Rasanya berbeda dengan ayam panggang biasa, karena diungkep dengan campuran Merdeka.com - Lagi belajar mengolah ayam tapi bosan dengan resep yang itu-itu saja? Thankyou…» Kung Pao Chicken, also transcribed as Gong Bao or Kung Po, is a spicy stir-fry Chinese dish made with chicken, peanuts Yıl önce.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken kungpao (Ayam kungpao korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
