Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak ala rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep TATEYAM BUMBU RUJAK (TAhu TEmpe aYAM bumbu rujak) enak lainnya. Ayam ini bisa bertahan hingga sepekan selama penyimpanannya benar. Lebih bagus lagi kalau kamu membaginya dan simpan dalam plastik vakum agar kontaminasi bakteri lebih minim.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu rujak ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu rujak ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bumbu rujak ala rumahan menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bumbu rujak ala rumahan:
- Ambil 1 ekor ayam kampung ukuran sedang potong 12
- Gunakan 500 cc Air
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 batang sereh digeprek
- Siapkan 1 SDM kecap manis
- Gunakan 2 Sdm cuka apel
- Sediakan 1 sdt gula aren
- Ambil 1 sdt gula pasir atau sesuai selera
- Ambil 3 sdt garam atau secukupnya
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe merah besar buang biji
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 buah tomat ukuran besar
- Ambil 5 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
Rasanya pedas manis dan gurih sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa di rumah. Lihat juga resep Lele Bumbu Rujak pakai Santan enak lainnya. Ditemani bumbu kacang, resep ayam bakar kali ini terasa spesial dengan cara membuat yang praktis dan sederhana. Ada bermacam-macam variasi resep ayam bakar yang enak dan layak dicoba.
Cara membuat Ayam bumbu rujak ala rumahan:
- Siapkan bahan bahan dan blender bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Aduk aduk. Kemudian masukkan garam, gula, cuka apel, koreksi rasa.
- Masukkan ayam, aduk rata, lalu masukkan air. Ungkep ayam dengan api kecil diamkan hingga agak mengering lalu masukkan kecap manis. Aduk sebentar
- Siapkan teflon, panggang ayam dengan teflon. Bolak balik sebentar sambil diolesi bumbu. Setelah itu siram ayam dengan sisa bumbu. Angkat dan hidangkan
Diantaranya ayam bakar bumbu bali, ayam bakar kecap, ayam bakar pedas manis, ayam bakar teflon, dan ayam bakar bumbu rujak. Watch Queue Queue RESEP AYAM PANGGANG BUMBU RUJAK ala Resti #KREASI_MAKANAN #DiRumahSajaSession.. Ati Ampela Ayam Bumbu Rujak Pedas. RESEP STEAMBOAT / ITASUKI ALA RUMAHAN ( SUPER ENAK & MURAH ) - Duration:. Masakan ayam bumbu rujak menjadi resep andalan keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!