Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rujak menggunakan 1 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
- Sediakan Bahan di langkah ya males copas satu2 kesini
Bumbu merah tersebut terbuat dari bawang merah dan cabai merah, disebut berbumbu rujak karena terdapat banyak rempah-rempah disamping cabai, termasuk gula jawa dan. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini.. For spicy food lover, this Ayam bumbu rujak can be a perfect choice.
Cara membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Ayam Bumbu Rujak.. - Bahan : - 4 potong Ayam (diblansir) - 3 butir Telor Ayam (direbus) - 4 sdm Minyak Goreng Untuk Menumis Bumbu - 300 ml Air Matang
- Bumbu Halus : - 5 pcs Cabe Keriting Merah - 5 pcs Cabe Rawit Oren - 3 pcs Bawang Merah - 3 pcs Bawang Putih - 1 pcs Kemiri - 1/4 sdt Ketumbar - 1 ruas jari Kunyit
- Bumbu Dapur : - 1/4 sdt Garam - 1/4 sdt Lada - 1 sdt Kaldu Bubuk - 1 sdt Gula Pasir
- Cara : - Panaskan Minyak Goreng. - Masukan Bumbu Halus. - Masak Sampai Bumbu Harum & Mendidih. - Masukan Bumbu Dapur. - Aduk Rata Biarkan Mendidih. - Masukan Ayam. Aduk Rata. - Masukan Telur. Aduk Rata. - Masukan Air Matang. Aduk Rata. - Biarkan Air Mendidih & Menyusut. - Sesekali Diaduk. - Jangan Lupa Koreksi Rasa. - Setelah Air Menyusut & Bumbu Meresap. - Lalu Angkat & Sajikan.
When I was still in Surabaya, my aunt used to make it very spicy … that would make my nose watering. She really didn't have any doubt when she put the chillies, hehe … Yet different kind of chillies are easy to find in Indonesia and also cheaper. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
