Anda sedang mencari ide resep semur telur dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur dan tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur dan tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur telur dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Setelah mendidih, masukkan tahu dan telur, kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap. Setelah bumbu benar-benar meresap ke tahu dan telur, matikan api, lalu angkat dan sajikan di dalam mangkuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur telur dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Telur dan Tahu menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Telur dan Tahu:
- Ambil 5 butir telur rebus
- Sediakan 6 buah tahu kuning, potong lalu goreng
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 1 btg sereh, memarkan
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 3-4 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Ambil 200 ml air
- Ambil 5 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt pala
- Sediakan 1/2 sdt merica butir
- Ambil 1/2 sdt ketumbar butir
Mau masak bingungg belom ke pasarr kulkas kosong melompong cuma ada tahu. hmm. Lihat juga resep Semur telur dan tahu enak lainnya. Cara membuat : Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda.
Cara menyiapkan Semur Telur dan Tahu:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh, dan lengkuas hingga harum dan matang.
- Masukkan telur dan tahu. Aduk rata tuang air secukupnya. Masak hingga air mendidih.
- Masukkan kecap manis, kaldu bubuk, garam, dan gula merah. Aduk rata dan koreksi rasanya. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Angkat.
Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Akan tetapi, bumbu tersebut telah diubah dan disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia. Resep Semur Kecap Tahu Telur. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Lauk klasik yang nggak ada matinya. Nikmat sebagai teman nasi uduk, endeus juga dinikmati dengan nasi putih biasa..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur telur dan tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
