Lagi mencari ide resep capcay baso sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay baso sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Bakso Anti Ribet Shaayy enak lainnya. Bahan Pelengkap Cap Cay Kuah Bakso Sapi. Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Cap Cay Kuah Bakso Sapi yang Enak,Sederhana dan Mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay baso sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay baso sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay baso sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay baso sapi memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay baso sapi:
- Sediakan 200 gr brokoli hijau
- Siapkan 100 gr wortel
- Ambil 80 gr baso sapi
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 2 buah cabai kriting merah
- Ambil 1/2 potong tomat
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil Garam
- Gunakan Gula pasir
- Ambil Lada putih
Akan tetapi, untuk membuat capcay goreng ini dapat dipadukan dengan bahan lainnya, seperti daging atau baso sehingga makanan ini menjadi lebih nikmat dan sedap. Anda bisa membuat varian capcay bakso goreng atau varian capcay kuah. Dalam segi bahan, keduanya memiliki bahan yang sama. Untuk sayuran Anda bisa menyiapkan, bunga kol, sawi putih, brokoli, wortel, bakso sapi atau jenis sayur lain Anda sukai.
Cara menyiapkan Capcay baso sapi:
- Siangi brokoli hijau dan wortel potong serong tipis cuci bersih dan rendam dengan air dingin (es) beri sejumput garam
- Siapkan baso sapi uk.kecil potong bulat tipis
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri) beri garam secukupnya
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan 2sdm minyak sayur, masukkan 1butir telur aduk kasar
- Masukkan brokoli yang sudah ditiriskan dan wortel. Beri air -/+ 50ml dan penyedap rasa secukupnya (Garam, lada putih, dan gula pasir putih)
- Masukkan potongan daun bawang, cabai dan tomat. Aduk hingga sedikit layu dan merata. Hidangkan
Masukkan saus tiram, garam, gula, merica bubuk, dan penyedap rasa. Masak capcay hingga air menguap semua. Masakan berkuah paling sehat diantara jenis sayuran dan juga paling lengkap nilai gizinya adalah capcay dengan kuah maupun capcay goreng. Resep sederhana dan praktis kali ini yakni cara membuat capcay kuah maupun capcay goreng. Inilah petunjuk lengkap cara membuat capcay kuah maupun masakan capcay goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay baso sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
