Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu soun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu soun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu soun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur tahu soun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Semur soun. soun, cabe rawit merah, utuh, Kecap manis, Garam, kaldu bubuk, Air, Bumbu halus:, bawang putih, merica butiran. Resep Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun. Dapat berkat suami ada yang ngasih daging sapi kebutulan minggu ini kopadres tantanganya aneka semur#Antiribet,berhubung gak anak kecil semur daging saya kasih cabe rawit bunyar rasanya mantul pedas manis gurih. #Antiribet. #Memburucelemekemas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur tahu soun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Tahu Soun memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Tahu Soun:
- Ambil tahu ukuran sedang
- Gunakan soun
- Siapkan daun bawang iris
- Gunakan kecap manis
- Sediakan lada bubuk
- Sediakan kaldu bubuk
- Sediakan garam
- Gunakan air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
Di Indonesia semur diolah dengan kecap manis dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, tahu atau diganti dengan ayam. Kali ini kita akan mempelajari resep semur daging. Semur Soun merupakan resep khas Yogyakarta yang berkuah dan bercita rasa manis.
Cara membuat Semur Tahu Soun:
- Potong tahu sesuai selera. Goreng hingga setengah kering. Angkat, sisihkan.
- Ambil 5 sdm minyak sisa menggoreng tahu. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan tahu yang sudah digoreng. Kemudian tambahkan air. Biarkan mendidih. Bumbui dengan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk hingga rata, koreksi rasa. Masak hingga kuah sedikit menyusut.
- Masukkan soun, aduk rata hingga soun layu. Terakhir tambahkan irisan daun bawang. Matikan api. Angkat.
- Sajikan hangat dengan irisan cabe rawit merah.
Bagi Bunda dan keluarga yang tidak menyukai rasa pedas, bisa mencoba menghidangkan menu ini untuk hidangan sehari-hari. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur tahu soun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
