Lagi mencari ide resep 38. ayam bakar madu taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 38. ayam bakar madu taliwang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 38. ayam bakar madu taliwang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 38. ayam bakar madu taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Taliwang Bakar Khas Lombok - Ayam taliwang merupakan salah satu sajian khas nusantara asal Lombok yang populer dengan rasa gurih dan pedas menggigit. Racikan ayam khas daerah Sasak - Lombok ini asalnya memang dari desa Karang Taliwang, tepatnya di daerah Cakranegara. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep ayam bakar taliwang dan plecing kangkung ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 38. ayam bakar madu taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 38. Ayam bakar madu taliwang menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 38. Ayam bakar madu taliwang:
- Gunakan 1 ekor ayam (potong jadi 8)
- Sediakan 50 gr gula merah
- Gunakan 2 sdm madu
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 10 bh bamet
- Gunakan 8 bh bawang putih
- Ambil 10 bh cabe merah besar
- Ambil 7 bh cabe kecil
- Gunakan 1 bh terasi abc
- Ambil 4 bh ketumbar
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Sediakan 2 cm kencur
- Sediakan 1 bh tomat
Ayam yang digunakan ialah ayam kampung muda agar terasa lebih gurih dan empuk. Pengolahannya ada yang digoreng dan ada pula yang dibakar. Jika daging ayam terlihat padat dan juicy, angkat ayam dan sajikan dengan sisa saus madu. Ayam yg dioles madu dibakar dengan sempurna sehingga menghasilkan daging yang empuk.
Cara menyiapkan 38. Ayam bakar madu taliwang:
- Tumis bumbu halus. Sampai tanek.
- Tambahkan gula merah. Aduk sampai rata.
- Masukkan madu. Penyedap rasa, gula, garam. Aduk sampai matang.
- Kemudian masukkan ayam. Aduk sampai bumbu hampir meresap.
- Lalu pindahkan ke teflon untuk memanggang. Dan bisa dimasukkan atau ditambahkan diatasnya sisa bumbu.
Sambal di tempat ini lumayan pedas loh Kali ini saya pesan cumi bakar madu, sup tahu telur dan plecing kangkung. Untuk cumi dan sup tahu telur rasanya biasa saja. Nikmatnya Ayam Bakar Taliwang Madu Bu Mami, Semarang. Ayam Bakar merupakan salah satu kuliner yang banyak digemari oleh sebagian masyarakat di Indonesia. Ayam Bakar Madu, Menu yang Tak Boleh Dilewatkan Saat Berada di Kedai Ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 38. ayam bakar madu taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
