Sedang mencari ide resep ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya. Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar madu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar Madu menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar Madu:
- Ambil 400 gram ayam dada bagi 2
- Sediakan 1/2 jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar halus
- Gunakan Secukupnya merica bubuk, garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bahan pelengkap tumis
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai geprek
- Gunakan 2 ruas lengkuas geprek
- Ambil Bahan olesan
- Gunakan 1 sdm margarin
- Ambil 2 sdm madu
- Sediakan Secukupnya kecap manis
Penggunaan madu ini menghasilkan ayam bakar dengan cita rasa manis dan gurih. Bumbu madu yang meresap hingga kedalam daging ayam membuat tekstur ayam bakar terasa lebih empuk, serta aromanya yang khas semakin menggugah selera makan. Keyword ayam bakar madu, ayam madu, ayam madu lemon, resepi ayam madu sedap. Ayam bakar madu adalah masakan yang biasa sekali oleh orang-orang Melayu dan Asia ayam panggang madu, selain mempunyai rasa yang lazat, juga sangat lazat citarasa yang anda boleh mendapatkan panggang ayam madu di beberapa restoran walaupun di kawasan pinggir bandar yang makan.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar Madu:
- Ayam dicuci dan diberi jeruk nipis. Biarkan sekitar 10 menit. Setelah itu cuci bersih kembali ayamnya
- Blender semua bumbu halus. Tumis menggunakan sedikit minyak di atas api kecil, masukkan bahan pelengkap. Tumis sampai harum dan masukkan ayamnya. Tambah sedikit air dan tutup wajan.
- Jangan lupa diaduk sesekali agar bumbu meresap ke semua sisi ayam. Matikan api jika bumbu sudah meresap dan ayam sudah empuk
- Siapkan bahan olesan dengan cara mencampur semua bahan dan aduk rata.kalau bisa margarinnya di cairkan terlebih dahulu biar tidak menggumpal
- Bakar ayam di atas panggangan beberapa saat, lanjut olesi dengan sisa bumbu dan bakar lagi beberapa menit
- Olesi ayam dengan bahan olesan dan bakar sampai agak kehitaman bukan gosong ya🤭
- Ayam bakar siap dinikmati dengan nasi hangat dan sambal terasi
Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. KOMPAS.com - Kamu bisa membuat ayam bakar madu seperti yang dijual di restoran. Ayam bakar madu diberi bumbu kecap dan diolesi madu ketika dibakar. Baca juga: Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning Rasa dari sajian ini cenderung manis tapi tetap ada rasa gurih dan asinnya. Lihat juga resep Ayam bakar madu enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
