Anda sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang teflon ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang teflon ala rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Bakar Taliwang Teflon enak lainnya. Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan. Ayam bakar Taliwang kesukaan anakku, krn ini request anak jadi aku bikinnya ga trlalu pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang teflon ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar taliwang teflon ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar taliwang teflon ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan menggunakan 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan 1 buah sereh
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Gula merah secukupnya,
- Ambil 3 sdm fiber creme + 65 ml air yg sdh dilarutkan
- Ambil 1 buah jeniper
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas kencur (makin bnyak kencur nya, makin wangi)
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting
- Sediakan 4 buah cabe rawit (ini aku skip ya, optional)
- Siapkan Terasi bakar
- Ambil 3 btr kemiri
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan Tambahan : kecap dan margarin untuk bakaran
Hidangan ini sangat pas disantap dengan nasi hangat. Ayam yang diolah dengan cara sederhana itu, biasanya dipakai dengan cara dibakar maupun digoreng. Lihat juga resep Ayam Bakar Kuning - (masih) Menu Diet #nominyak Lihat juga resep Ayam Taliwang enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan:
- Blender smw bumbu halus, lalu sisihkan
- Cuci bersih ayam, beri kucuran jeniper selama 15 menit, lalu bilas, rebus ayam kurleb 15 menit.
- Bilas ayam yg sdh direbus dgn air bersih.
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, sereh, jahe yg sdh di geprek, beserta daun jeruk
- Tambahkan air, beri garam, Lada, Gula merah, penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Jika sudah mendidih, tambahkan fiber creme yg sdh di cairkan
- Aduk, hingga mendidih, lalu masukan ayam yg telah direbus tadi.
- Ungkep ayam, sampai kuah menyusut
- Lalu bakar ayam diatas teflon, beri olesan minyak dan margarim
- Ayam bakar Taliwang teflon siap disajikan, bersama pendamping.
Mari kita tonton video di atas. Aroma dan rasa ayam bumbu yang gurih dipadu dengan manisnya kecap memang meningkatkan selera makan setiap orang. Resep Ayam Bakar Madu Teflon Oleh Kadek Selanjutnya Cara membuat ayam bakar kecap tanpa ribet, cukup dengan teflon dan bumbu rumahan sederhana yang bisa didapat di warung atau pasar tradisional. Rasanya gak kalah dengan di restoran. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang teflon ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
