Lagi mencari inspirasi resep kwetiaw goreng baso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiaw goreng baso sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw goreng baso sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kwetiaw goreng baso sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kwetiaw goreng baso sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kwetiaw Goreng Baso Sapi memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kwetiaw Goreng Baso Sapi:
- Siapkan 1 plastik kwetiaw
- Ambil 4 Baso sapi
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil Ladaku
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Garam
- Sediakan Kecap Manis bango
Kwetiau juga bisa diolah menjadi aneka sajian one dish meal yang menggugah selera. Salah satunya adalah kwetiau goreng sapi. Kwetiau Goreng Sapi jadi salah satu jajanan terkenal dari Pontianak sehingga sering kali disebut juga Kwetiau Goreng Pontianak. Cita rasanya dipengaruhi kuliner China, menggunakan campuran kecap asin dan saus tiram.
Cara menyiapkan Kwetiaw Goreng Baso Sapi:
- Tumis bawang merah putih, masukan Baso sapi (dipotong2)
- Masukan kecap bango (3 sdm atau sesuai selera),lalu masukan kaldu Jamur,ladaku Dan garam secukupnya
- Masukan kwetiaw, aduk merata, sajikan selagi hangat
Gunakan kwetiau basah karena lebih lentur dan tidak mudah patah. Lama tidak bikin kwetiaw goreng, hari ini bikin kwetiaw goreng recook dari kak Kiki Fhatria, tapi karena keluarga saya vege, bawang putih saya ganti minyak siang chun, daging sapi saya ganti daging tiruan, saya juga tambahkan tahu goreng, rasanya tetap mantap👍👍👍 #AksiDutaRecook #kikiSQUAD #DutaRe. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya. Sesuai namanya, tempat makan ini tawarkan kwetiau sapi sebagai menu andalan. Bisa pilih kwetiau kuah sapi, ditambah bakso, atau kuah sapi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiaw goreng baso sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
