Lagi mencari ide resep semur tahu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur tahu ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Semur Kecap Tahu Dada Ayam is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes delicious.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur tahu ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur tahu ayam memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur tahu ayam:
- Siapkan Tahu yang sudah digoreng
- Sediakan 2 potong ayam yang sudah digoreng
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 btr kemiri sangrai
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu tambhan:
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt gula aren
- Siapkan Laos 3 cm (geprek)
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Ambil 1 batang sereh digeprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm saori saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil selera kaldu bubuk
- Siapkan 300 ml air (untuk merebus)
- Siapkan selera Bawang goreng
Bahan-bahan dan cara pembuatannya dapat dilihat di bawah ini. Potong tahu menyerong sehingga berbentuk segitiga. Goreng tahu tanpa bumbu supaya memiliki tekstur khas tahu goreng. Selain itu, tahu juga tidak akan mudah pecah saat diolah menjadi semur.
Langkah-langkah menyiapkan Semur tahu ayam:
- Siapkan bahan.Goseng bumbu yg dihaluskan hingga harum,masukkan daun salam,daun jeruk,sereh geprek,laos geprek.
- Masukkan ketumbar bubuk,lada bubuk,kaldu bubuk,gula aren,saus tiram,kecap manis tuang air tunggu hingga mendidih masukkan tahu dan ayam goreng aduk rata.
- Masak sampai air menyusut dan agak sat.Cek rasa,jika sudah pas selera, matikan,sajikan dengan taburi bawang goreng.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur tahu ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
