Lagi mencari ide resep kwetiauw yamin baso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiauw yamin baso sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Asian Restaurant in Jakarta Kota, Jakarta Foursquare uses cookies to provide you with an optimal experience, to personalize ads that you may see, and to help advertisers measure the results of their ad campaigns. Ada Bakso Urat, Bakso gepeng, Urat, Babat, Sengkel dan daging Sapi + sayurannya yg melimpah. Lihat juga resep Kwetiau tumis sapi dan bakso udang home made enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiauw yamin baso sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kwetiauw yamin baso sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kwetiauw yamin baso sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kwetiauw Yamin Baso Sapi memakai 19 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kwetiauw Yamin Baso Sapi:
- Sediakan 1 bungkus Kwetiauw masak
- Sediakan secukupnya Baso sapi
- Siapkan Kepala dan ceker ayam
- Gunakan Sayur caisim dan tauge
- Ambil Cabe rawit utk sambal
- Gunakan 1/4 kg Jamur kancing
- Gunakan Bumbu kuah yamin :
- Gunakan Kecap manis dan kecap asin
- Sediakan Saus tiram
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan secukupnya Lada putih
- Siapkan secukupnya Minyak wijen
- Gunakan Bumbu kuah baso :
- Sediakan Air kaldu (berasal dr rebusan ceker ayam dan kepala ayam)
- Sediakan 10 butir Bawang putih
- Sediakan secukupnya Lada putih butiran
- Ambil 2 blok kaldu Maggie
- Siapkan secukupnya Garam
A Fung Baso Sapi Asli menyediakan produk bakso sapi yang berkualitas. Menu andalan dari A Fung adalah Bakso Bihun, Kwetiauw Campur, Bakso Tahun Bihun/ Kwetiauw, Bakso Isi Campur, Bakso Kuah, Bakso Tahu, dan Bakso Babat Urat. A Fung Baso Sapi Asli berada di Giant BSD Lantai Ground, Jalan Boulevard BSD Timur, Tangerang Selatan. Kwetiau enak di Jakarta yang mereka hidangkan adalah yang khas Pontianak.
Langkah-langkah membuat Kwetiauw Yamin Baso Sapi:
- Cara membuat ayam yamin
- Ceker + kepala ayam direbus hingga lunak. Gunakan air yg cukup krn kaldunya akan dimanfaatkan menjadi kuah baso
- Ambil daging yg terdapat di ceker dan kepala ayam, sisihkan tulangnya.
- Jamur kancing dibersihkan dan dipotong kecil2.
- Bumbu (bawang merah+bawang putih+lada) diblender hingga halus
- Tumis bumbu halus dengan minyak wijen, masukkan daging yg berasal dr ceker dan kepala ayam. Masukkan juga potongan jamur. Jangan lupa bubuhkan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan sedikit kuah kaldu ayam. Cicipi rasanya dan pastikan jamurnya sdh matang dimasak.
- Cara membuat kuah baso
- Blender bawang putih + lada putih + kaldu maggie
- Masukkan bumbu tsb kedalam kaldu ayam yg sdh ada dalam panci. Rebus bersama baso. Jangan lupa beri garam secukupnya dan cicipi rasanya.
- Cara menyiapkan kwetiauw dan sayur pelengkap :
- Kwetiauw dicuci dan dipisah2 masukkan kedalam air mendidih sebentar
- Sawi caisim dan tauge dicuci dan dimasukkan kedalam air mendidih
- Cara membuat sambal rawit : cabe rawit dicuci dan direbus hingga mendidih dan layu. Blender hingga halus, jangan lupa diberi air matang dan sedikit garam
- Cara penyajian :
- Siapkan mangkuk : masukkan dulu kwetiauw kemudian beri topping berisi sayuran + ayam yamin + baso kuah. Jangan lupa sambal 😊
Penuh dengan sapi dan rasanya gurih banget. Ada Kwetiau goreng, siram dan bun yang bisa dipilih sesuai selera kamu. Selain Kwetiau Sapi, Seroja Baru juga punya Kwetiau Seafood, Bakmi, Sop, Nasi Goreng, dan Bakso. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Rumah Makan Baso Sapi Panghegar - Caringin. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiauw yamin baso sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!