Anda sedang mencari inspirasi resep balado sosis ayam tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado sosis ayam tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kentang sosis balado enak lainnya.. Lihat juga resep Soup Bakso, Terong Balado dan Sosis Goreng enak lainnya. Resep Ayam Tempe Goreng Balado - Pastinya bosan kan dengan menu yang hanya itu-itu terus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado sosis ayam tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado sosis ayam tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado sosis ayam tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado sosis ayam tempe memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado sosis ayam tempe:
- Siapkan Bahan Dasar
- Sediakan 20 buah sosis ayam (aku pakai merk champ)
- Gunakan 1 papan tempe (potong dadu)
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 buah cabai merah besar
- Sediakan 8 buah cabai rawit (boleh tambah atau kurang)
- Sediakan 1 buah tomat besar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai memarkan
- Gunakan 2 ruas lengkuas memarkan
- Siapkan Secukupnya terasi (boleh skip)
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya micin (boleh ganti kaldu jamur)
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Masakan tempe balado dengan bumbu sederhana. Tempe merupakan bahan masakan yang enak dimasak apapun. Masakan tempe pedas menjadi menu harian yang murah. Namun bisa memenuhi kebutuhan gizi keluarga.
Cara menyiapkan Balado sosis ayam tempe:
- Potong2 sosis dan tempe sesuai selera lalu goreng sampai matang, setelah itu sisihkan.
- Rebus bumbu halus dalam air sampai empuk dan matang. Buang airnya.
- Haluskan bumbu dan tambahkan terasi, kemudian tumis dalam minyak goreng dan masukkan bumbu pelengkap kecuali air.
- Tumis sampai bumbu harum dan layu. Lalu masukkan sosis dan tempe yg telah digoreng, aduk2 sampai bumbu tercampur rata.
- Masukkan air kemudian aduk2, tunggu agar air menyusut dan kuah menjadi kental.
- Setelah menyusut matikan api dan siap dihidangkan.
Sebagaimana diketahui bahwa sepotong tempe mempunyai kandungan protein nabati yang lumayan tinggi. Dengan demikian mengkonsumsi tempe mampu menunjang kesehatan sekeluarga. Kamu bisa mencampurkan dan menyajikan barbeque dengan bahan dasar seperti ayam goreng, sosis, tempe, bahkan dengan rolade sekalipun. Apabila kamu malas beli saus barbeque di toko, kamu tetap bisa membuatnya sendiri. Cara membuat saus barbeque ini nggak sulit, alias mudah dan super praktis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado sosis ayam tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
