Lagi mencari ide resep semur ati ampela sayap ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ati ampela sayap ayam tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur ati ampela sayap ayam tahu enak lainnya. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ati ampela sayap ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ati ampela sayap ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ati ampela sayap ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur ati ampela sayap ayam tahu menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur ati ampela sayap ayam tahu:
- Ambil sayap ayam, cuci bersih rebus sebentar
- Sediakan ati ampela ayam, cuci bersih rebus sebentar
- Sediakan tahu putih potong dadu agak besar goreng 1/2matang
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Ambil tomat merah agak besar (klo kecil pake 1)
- Gunakan cabe merah keriting
- Sediakan jahe
- Ambil Bumbu pelengkap
- Gunakan daun salam
- Ambil lengkuas digeprek
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Garam, gula, lada bubuk, royco/totole
- Siapkan Air matang
- Siapkan Minyak goreng
Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat Anda makan dan lupa kalau sedang diet. Apalagi kalau membuat semur hati ampela sendiri, mudah lho. Dalam panci, masukkan hati ampela, serai, jahe, daun salam, daun jeruk, garam, dan air. SajianSedap.com - Akhirnya kita tahu cara membuat ati ampela ayam agar bebas bau dan tidak gampang pahit.
Cara membuat Semur ati ampela sayap ayam tahu:
- Cuci bersih bawang merah putih, cabe merah kriting, kemiri, jahe, tomat haluskan bisa diuleg ato pake blender (saya pake blender)
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas tumis sampe harum
- Masukkan sayap dan ati ampela tumis sebentar dgn bumbu masukkan air sampe terendam aduk2 rata, tambahkan kecap manis, garam, gula, lada bubuk, dan royco/ totole aduk2 rata sebentar hingga air mendidih
- Setelah air mendidih masukkan potongan tahu goreng aduk2 rata koreksi rasa setelah pas masak sebentar smpe air agak menyusut dan bumbu meresap, sajikan dengan taburan bawang goreng
Apalagi cara ini bisa dilakukan cuma modal dua bahan di dapur. Pemula pasti bisa membuat olahan ati ampela yang bebas bau dan tidak mudah pahit. Memang mengolah ampela memang mudah, tapi membersihkan justru yang sulit. Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur ati ampela sayap ayam tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
