Anda sedang mencari ide resep sempol sosis ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol sosis ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol sosis ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sempol sosis ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sempol Sosis Ayam enak lainnya. Cari produk Camilan Instant lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol sosis ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempol Sosis Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sempol Sosis Ayam:
- Gunakan 5 batang sosis ayam (sekitar 100 gram)
- Sediakan 100 gram tepung terigu
- Siapkan 100 gram tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 50 gram keju cheddar parut (optional)
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk
- Siapkan secukupnya Air hangat
- Gunakan Minyak goreng secukupnya (untuk baluran tangan, merebus sempol dan menggoreng sempol)
- Siapkan Tusuk sate secukupnya
- Gunakan Baluran:
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil Bahan saus:
- Ambil 2 sdm saus cabe/tomat
- Sediakan 1 sdm bumbu balado bubuk
- Ambil Secukupnya air hangat untuk melarutkan
Nama sempol diambil dari tempat jajanan ini berasal yaitu desa Sempol di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur. Sempol banyak dijumpai di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Jajanan ini memiliki rasa kenyal karena berbahan dasar tepung tapioka (aci), berbentuk lonjong dan ditusuk dengan lidi. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini.
Langkah-langkah membuat Sempol Sosis Ayam:
- Hancurkan sosis dengan menggunakan parutan keju, kemudian remat² hingga benar2 hancur.
- Campurkan tepung terigu, tapioka, sosis yang sudah dihancurkan, telur, dan bumbu² sambil dimasukkan air hangatnya sedikit demi sedikit.
- Uleni adonan sampai bisa dibentuk, kemudian bentuk dengan cara dililitkan dengan tusuk sate. Supaya tidak lengket, baluri tangan dengan minyak goreng.
- Setelah semua adonan selesai dibentuk, rebus dalam panci yang sudah berisi air mendidih dan jangan lupa tambahkan 1 sdm minyak goreng supaya sempol tidak saling menempel ketika direbus. Rebus kurang lebih selama 15-20 menit.
- Setelah matang, angkat dan sisihkan. Biarkan hingga dingin.
- Untuk menggoreng baluri sempol dengan kocokan telur sampai matang kecokelatan.
- Untuk membuat saus, campur semua bahan aduk2 hingga rata. Setelah sempol sudah digoreng dan saus sudah siap, siap dihidangkan 🥳🎉👍
Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Makanan dengan bahan SOSIS & TELOR yang sangat unik memasaknya, dan praktis. Video membuat Resep Sempol Sosis jajanan anak anak Assalamualikum teman teman, kali ini channel asahid tehyung akan share cara membuat sempol sosis. Hay gaes, setor lagi ni resep sosis ayam ekonomis yang pastinya gampanh di bikin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Sosis Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
