Lagi mencari inspirasi resep bakwan sayur/ weci/ote-ote sosis ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur/ weci/ote-ote sosis ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam Cemilan favourite. Lihat juga resep Bakwan Jagung Sosis enak lainnya. Resep Bakwan Sayur Enak dan Lezat - Kali ini kami akan membahas tentang masakan yang menjadi favorit setiap orang dikarenakan rasanya yang sangat enak serta renyah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur/ weci/ote-ote sosis ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakwan sayur/ weci/ote-ote sosis ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan sayur/ weci/ote-ote sosis ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam:
- Siapkan 150 mg tepung terigu
- Sediakan 150 mg tepung beras
- Gunakan 100 mg tepung bumbu
- Ambil 2 sm tepung tapioka
- Ambil 3 buah wortel sedang iris korek api
- Gunakan Kecambah(saya beli Rp.3000,00)
- Ambil iris Daun brambang/prey (saya beli Rp.5000.00),
- Siapkan 2 butir telur ayam, kocok
- Siapkan 7 sosis ayam, iris bulat kecil
- Gunakan Santan kelapa siap pakai
- Ambil 2 kotak kaldu blok rasa ayam
- Siapkan 1 st butir merica
- Ambil secukupnya air
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 0,5 bungkus Royco ayam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan petis : campur petis, saos tomat, kecap
- Sediakan Lombok rawit
Penjual gorengan keliling pun ada, jadi sudah pasti kamu sering membelinya kalau di rumah sedang tidak ada masakan atau lagi banyak teman, jadi butuh makanan murah meriah yang bisa membuat temanmu tak jemu berlama-lama di rumahmu. Omelette Mie Ayam Sosis merupakan hidangan berbahan dasar mie dan telur yang disukai hampir semua orang. Biasanya dalam memasak omelette ditambahkan berbagai bahan pelengkap, seperti potongan daging ayam dan sosis. Bunda bisa membuat kreasi omelette mie ini dengan menambahkan Kobe Tepung Bakwan Kress dalam adonannya.
Langkah-langkah membuat Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam:
- Siapkan sayurnya, wortel dan kecambah serta sosis, sisihkan. Haluskan bawang putih, merica dan kaldu blok. Larutkan dengan sedikit air.
- Siapkan wadah adonan, kocok telurnya, kemudian masukkan semua tepung, aduk-aduk biar campur. Masukkan bumbu yg sudah dilarutkan dengan air, masukkan royco dan tuang santan ke dalam adonan, aduk rata sampai benar-benar campur dan tidak menggumpal. Kemudian masukkan sosis, wortel, daun brambang dan kecambah, aduk rata.
- Panaskan minyak dalam penggorengan, masukkan sendok sayur ke minyak panas, ambil sedikit minyak kemudian tuangi adonan ke dalam sendok sayur, tenggelamkan dalam minyak panas tunggu sebentar, kemudian goyang sendoknya agar adonan yg tercetak lepas dari sendok. Ulangi beberapa kali. Dan goreng sampai kuning kecoklatan dan matang. Sajikan panas bersama lombok rawit segar.
- Atau buat petisnya : petis, saus tomat, kecap, lombok rawit dipotong-potong, aduk rata. Sajikan.
Sendok sayur ini biasanya di pakai untuk membuat bakwan. Umumnya resep martabak shanghai menggunakan isian potongan wortel, kentang dan daging. Namun saat ini isian bisa diganti dengan rebung, cincangan daging ayam, sosis, ebi, udang, bihun, tahu, sayuran dan lain sebagainya. Jadi Anda bisa merencanakan belanja mingguan tanpa pusing. Mengurangi pikiran, jadi tidak bingung mau masak apa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur/ weci/ote-ote sosis ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
