Lagi mencari ide resep perkedel kentang sosis ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang sosis ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! Tak hanya gurih, perkedel kentang juga bisa menjadi tambahan karbohidrat yang lezat. Kali ini Kokiku Tv ingin berbagi resep dan tutorial masak perkedel kentang isi daging ayam yang mudah untuk diwujudkan di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang sosis ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang sosis ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang sosis ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel kentang sosis ayam memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel kentang sosis ayam:
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 2 telur
- Sediakan secukupnya Sledri
- Siapkan 3 sosis
- Siapkan Garam
- Ambil Merica bubuk
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil Minyak goreng
Karena rekomendasi menu hari ini serba kentang yaitu Tumis, Perkedel dan Gulai Ayam Kentang dan tentunya lebih simpel. Lihat juga resep Sotang (Sosis kentang) enak lainnya. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis.
Langkah-langkah membuat Perkedel kentang sosis ayam:
- Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong lalu goreng setengah matang
- Haluskan/ tumbuk kentang yg sudah digoreng sampai halus, kalo aq pake ulekan aja. Jika sudah lembut smua sisihkan kedalam wadah/ baskom.
- Iris bawang merah, lalu goreng sampai harum aja gak perlu sampai mateng. Sisihkan.
- Ulek bawang putih dan garem haluskan.
- Campurkan smua bahan kedalam adonan kentang yg sudah dihaluskan. Bawang merah yg sudah digoreng, ulekan bawang putih dan garem, sledri, sosis (bs diiris ayo dihaluskan), merica bubuk, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Jika sudah tercampur rata dan rasa sudah pas bisa dibentuk bulat atau memanjang sesuai selera aja.
- Kocok telur, lalu celupkan kentang yg sudah dibentuk kedalam kocokan telur. Lalu siap digoreng. Dan perkedel siap dinikmati. Bisa jd lauk atau cemilan.
Pembuatan perkedel sendiri sangat mudah dan tak harus ribet dalam menyiapkan bahan-bahannya. Resep Perkedel Kentang Ayam Saus Pedas Manis - Perkedel merupakan salah satu makanan pendamping yang enak dan lezat. Umumnya masakan perkedel goreng terbuat dari olahan kentang rebus yang dihaluskan. Olahan perkedel yang terbuat dari kentang di sebut perkedel kentang. Bagi Anda yang bosen dengan resep perkedel kentang original, Anda patut mencoba resep perkedel ayam ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang sosis ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
