Anda sedang mencari ide resep semur tahu kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur tahu kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Semur kentang dan tahu. tahu putih, kentang, Kaldu ayam, Gula pasir, Kecap manis, lada bubuk, pala bubuk, kemiri Kiki Budjang Sanmustari. Semur merupakan makanan yang identik dengan bahan masakan daging, namun tidak melulu harus menggunakan daging untuk menghasilkan semur yang enak dan lezat. Tahu juga bisa digunakan sebagai bahan utama semur, dipadukan dengan kentang rasanya juga tidak kalah dengan semur daging.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tahu kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Tahu Kentang memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Tahu Kentang:
- Ambil 2 buah kentang (kupas, potong 8 bagian)
- Gunakan 2 kotak tahu putih (potong 4 bagian)
- Ambil 1 buah wortel (potong bulat)
- Siapkan 1 buah labu siam (potong kotak)
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Saos tiram
- Sediakan 1 sdt Minyak wijen
- Sediakan Secukupnya gula pasir, garam, kaldu jamur
- Siapkan Mentega untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan Bahan tumis
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
Selain itu Resep Masakan Semur Tahu Kentang ini juga kami berikan untuk melengkapi Resep kami sebelumnya yang beberapa waktu yang lalu kami Posting di blog ini, yang mudah-mudahan saja sudah di coba dengan hasil yang memuaskan oleh ibu-ibu semua, Yakni Resep Udang Goreng Tepung. Nah untuk tidak memperpanjang Mukodimah artikel Resep Masakan Semur Tahu Kentang ini alangkah baiknya jika kita. Resep Semur Kentang Tahu, Lauk Sederhana dan Favorit Sepanjang Masa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Tahu Kentang:
- Tumis bumbu halus dan bahan tumis sampai layu dan harum, tambahkan air
- Setelah mendidih, masukkan kentang, tahu, labu, wortel
- Saat setengah matang, tambahkan gula pasir, garam, kaldu jamur, kecap, saos tiram, minyak wijen —> koreksi rasa
- Setelah matang, angkat dan sajikan..selamat mencoba moms.
Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kenikmatannya selalu terasa legit di lidah. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur tahu kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
