Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar madu bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu bumbu merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sengaja dibanyakin bumbu dan bakarnya sedikit garing biar makin mantap 🤣 Suami favorit. Resep Ayam bakar madu merupakan salah satu olahan ayam sebagai bahan utama yang dibakar dengan bumbu madu. Penggunaan madu ini menghasilkan ayam bakar dengan cita rasa manis dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar madu bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar madu bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Madu Bumbu Merah memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu Bumbu Merah:
- Siapkan 1 kg ayam (paha)
- Gunakan 1 saschet racik ayam
- Gunakan 3 batang serai
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sachet royco ayam
- Sediakan 5 sdm madu
- Siapkan 3 sdm gulpas
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 100 gram cabe merah besar
- Ambil 50 gram bamer
- Gunakan 40 gram baput
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Cara Membuat Ayam Bakar Madu: Satu tips yang penting sebelum ayam diberikan dengan banyak bumbu, sebaiknya silahkan lumuri ayam dengan gilingan cabai secara merata dan diamkan sementara agar pedas dari cabai meresap kedalam daging ayam secara merata. Beberapa cara membuat ayam bakar berikut sangat beragam. Mulai dasi sajian ayam bakar madu yang manis, ayam bakar bumbu pedas manis, hingga ayam bakar dengan cita rasa khas Padang.
Cara membuat Ayam Bakar Madu Bumbu Merah:
- Cuci bersih paha ayam,masukkan ayam ke dalan panci beri racik ayam kemudian tambahkan air smpai berada di atas ayam,rebus smpai ayam empuk,angkat tiriskan
- Haluskan/ blender bumbu halus kemudian tumis smpai harum
- Masukkan kecap manis,gulpas,madu dan royco ayam beri sedikit kira" 100 ml air
- Masukkan serai,daun salam, daun jeruk dan ayam
- Aduk" sampai semua tercampur rata dan test rasa
- Kemudian panggan ayam menggunakan teflon/ arang
Tidak perlu khawatir, beberapa resep berikut sangat sederhana sehingga akan mudah dipraktikkan di rumah. Dilansir dari Brilio.net, berikut kami merangkum beberapa. Cuci bersih ayam lalu rebus dalam air mendidih sampai ayam lunak. Haluskan bumbu Bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, tomat, dan gula merah. Panaskan minyak, tumis sampai harum bumbu yang telah dihaluskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar madu bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
