Anda sedang mencari inspirasi resep sosis ayam umi widya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis ayam umi widya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis ayam umi widya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sosis ayam umi widya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sosis ayam umi widya Sosis makanan enak disukai anak anak, emak harus bisa bikin sendiri, agar gizi lebih padat dan sehat, insyaallah. widya Pekanbaru Riau. Cara Bikin Sosis Ayam Rumahan ini cukup mudah.. Bingung mau bikin lauk bekal Pak Suami, masa telur mulu yaa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sosis ayam umi widya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sosis ayam umi widya memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sosis ayam umi widya:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam giling
- Ambil 2 btr telur
- Gunakan 3 bawang putih goreng, haluskan
- Gunakan 4 bawang merah goreng, haluskan
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan Garam, gula
- Gunakan Tepung sosis (beli di shoope)
- Siapkan Selongsong sosis
- Gunakan Air
Lemak tersebut dapat digantikan secara keseluruhan dengan fat replacer. Bahan yang dapat digunakan sebagai fat replacer adalah kacang merah kukus. Pembuatan sosis ayam rendah lemak masih memerlukan bahan tambahan yang dapat mengikat air sehingga menghasilkan sosis ayam rendah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan karagenan dan transglutaminase terhadap komposisi kimia, kualitas fisik, dan karekteristik organoleptik sosis ayam.
Cara membuat Sosis ayam umi widya:
- Campurkan tepung sosis, ayam,telur bawang halus, gula, garam
- Masukkan kedalam selongsong dengan bantuan plastik yang di lubangi ujungnya
- Rebus sosis 20 menit
- Angkat, tunggu dingin
- Siap disajikan untuk bekal anak sekolah
Lihat juga resep Es kuwut ala widya enak lainnya. Produk Sosis Ayam Kami memiliki produk Sossis Ayam yang sangat enak, lezat dan bergizi. Diolah dengan bahan - bahan berkwalitas, melalui proses pengolahan modern dan mendapat sertifikat hallal dari MUI. Kata kunci: Glukomanan, Maizena, Sosis Ayam, Tepung Porang Gulung sosis dengan mie yang telah direbus matang, sisihkan, ulangi hal yang sama sampai sosis habis. Tuang minyak goreng dalam wajan sampai cukup untuk merendam sosis, panaskan dengan api kecil.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sosis ayam umi widya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
