Lagi mencari ide resep ayam bakar kurma madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kurma madu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini bikin lagi ayam bakar. Keluarga saya kurang suka dengan yang rasa manis. Tadi sempet anak² khawatir ketika saya sedang masak, lihat kurma, madu dan kecap, mereka sudah berpikir.ni ayam bakar nya pasti manis 😅.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kurma madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kurma madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar kurma madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kurma Madu menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kurma Madu:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan 660 ml air kelapa
- Gunakan 50 g kurma, cicang halus
- Gunakan 2 sdm madu
- Gunakan Secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 2 cm Lengkuas
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Ambil 1 sdt bubuk kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 4 buah kemiri
- Siapkan Bahan olesan
- Sediakan Secukupnya margarin dicampur kecap manis
Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini mampu menggugah selera. Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kurma Madu:
- Potong2 ayam, kucuri air jeruk nipis/lemon diamkan 10 menit cuci bersih
- Masukkan semua bahan dan bumbu kedalam panci, ungkep sampai matang
- Siapkan alat panggang, panggang sampai kecoklatan sambil dioles bahan olesan. Sajikan bersama sambal bawang favorit
Ni cara Dya bakar ayam madu. Alas dan tutup guna daun pisang Ni pulak rupa bila ayam dah masak dan rempah perapan tadi dah kering. Harini terdetik pulak rasa hati nak makan ayam bakar letak madu. Bahan yang digunakan pun simple sangat-sangat. Masukkan buah kurma , air secukupnya , buah tomato dan madu secukupnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kurma Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
