Anda sedang mencari ide resep sosis ayam home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis ayam home made yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis ayam home made, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sosis ayam home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Udah lamaa banget pengen bisa bikin sosis sendiri, tapi selalu terkendala dengan susahnya mendapat casing sosis. Sosis ayam premium dengan tambahan sayuran. Untuk casing sosis saya belinya online ya di tokopedia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sosis ayam home made yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sosis ayam home made menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sosis ayam home made:
- Sediakan 500 gr daging ayam giling
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1 sdm merica
- Siapkan secukupnya garam dan gula
- Sediakan 200 ml susu cair plain
- Ambil telur ukuran sedang 1 butir
- Ambil 10 sdm tepung maizena
- Siapkan bumbu halus sosis (dalam kit)
- Siapkan selongsong sosis
- Siapkan benang kasur untuk ikat ujung sosis
Waktu memasak juga cenderung tidak lama. Bahan dan alat juga mudah didapatkan. Resep ini cocok untuk lauk di rumah ataupun berbisnis jual sosis. Sosis Sehat, Sosis Ayam + Sayuran Homemade Add Comment Sosis, hampir semua anak-anak pasti suka sosis.
Langkah-langkah membuat Sosis ayam home made:
- Campur daging ayam giling dengan semua bumbu dan susu cair
- Masukkan adonan ke selongsong dengan menggunakan corong, lalu ikat ujung2nya, dan tusuk2 dengan jarum pentul yg sudah di sterilkan (rebus di air panas)
- Panaskan kukusan, setelah mendidih kecilkan api
- Tata sosis di kukusan sambil ditusuk2 agar angin keluar, angkat dan dinginkan
- Siap diolah (goreng atau dibuat sup), ataupun disimpan di freezer
Sayangnya kebanyakan sosis yang dijual mengandung banyak bahan kimia dan pengawet. Kalau bunda pingin memberikan sosis yang sehat, enak dan bebas bahan berbahaya, solusi gampangnya ya buat sendiri tentunya.. Cari produk Daging Sosis lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Hay gaes, setor lagi ni resep sosis ayam ekonomis yang pastinya gampanh di bikin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis ayam home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
