Sedang mencari inspirasi resep sosis ayam (irit buat jualan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis ayam (irit buat jualan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis ayam (irit buat jualan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sosis ayam (irit buat jualan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Sosis Ayam (irit buat jualan). Resep asli tidak menggunakan daging ayam, tapi kata pak su "kan buat anak, darimana gizinya? Makanya saya tambahkan daging dari dada ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sosis ayam (irit buat jualan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sosis Ayam (irit buat jualan) menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sosis Ayam (irit buat jualan):
- Sediakan 100 gr daging ayam
- Gunakan 8 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm tepung kanji
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt Masako Ayam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm bumbu balado atau secukupnya pewarna merah cabe
- Siapkan 240 ml air
Pertama kali saya mencoba Sosis Solo karena penasaran dengan namanya. Dalam bayangan saya waktu itu yang terbayang adalah bentuk sosis daging ayam atau daging sapi yang biasa dijumpai di pasar. Ternyata setelah disajikan malah mirip kue Risoles. Tapi setelah digigit langsung terasa bedanya.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Ayam (irit buat jualan):
- Siapkan bahan, blender daging ayam bersama telur dan bawang putih hingga halus, tempatkan dalam wadah
- Tambahkan air, tepung dan semua bahan lainnya, aduk rata
- Masukkan ke plastik es Mambo, saya menggunakan gelas ukur karena tidak mempunyai corong kecil. Ikat ujungnya dan rebus hingga mengapung ±20 menit. Sosis siap diolah menurut selera
Buat kulit pizza terlebih dahulu, dengan mencampur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Kemudian aduk dan dituang air es sedikit demi sedikit. Dengan banyaknya aneka resep masakan ayam, tentu saja para penggemar daging unggas yang satu ini merasa dimanjakan dengan banyaknya aneka resep daging ayam. Setiap orang tentu punya selera yang berbeda mengenai aneka resep masakan ayam yang menurutnya paling maknyus. Hasilnya gurih dan enak, cocok juga untuk jualan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sosis ayam (irit buat jualan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!