Lagi mencari ide resep semur tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Semur Telur dan Tahu enak lainnya. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Tahu menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Tahu:
- Sediakan tahu kuning
- Siapkan daun salam
- Ambil lengkuas (geprek)
- Gunakan pala bubuk
- Ambil merica bubuk
- Gunakan tomat ukuran sedang
- Ambil cabe merah keriting
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri sangrai
- Sediakan Kecap dan kaldu bubuk
- Sediakan Garam
Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Setelah mendidih, masukkan tahu dan telur, kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap. Setelah bumbu benar-benar meresap ke tahu dan telur, matikan api, lalu angkat dan sajikan di dalam mangkuk. Semur tahu telur bisa disantap bersama dengan nasi hangat bersama keluarga Anda, Moms.
Cara membuat Semur Tahu:
- Goreng tahu hingga kering..angkat sisihkan..
- Ulek hingga halus cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri.
- Tumis bumbu halus hingga matang..masukan tomat..tambahkn daun salam, pala bubuk, merica bubuk, lengkuas.
- Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya..masak hingga air mendidih..tambahkan kecap, garam dan kaldu bubuk..aduk aduk sebentar.
- Masukan tahu yang sudah digoreng..aduk aduk hingga bumbu meresap dan air mulai menyusut.
- Setelah matang matikan kompor..tahu semur siap dihidangkan.
Resep Semur Tahu Sederhana dengan Telur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu hidangan klasik Indonesia adalah semur - rasanya manis, gurih, dan begitu berisi. Berikut adalah resep semur tahu sederhana dengan telur yang wajib untuk dicoba di rumah. Masukkan potongan tahu, kecap manis, dan bawang prei ke dalamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!