Lagi mencari ide resep sosis ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis ayam homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sosis ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Udah lamaa banget pengen bisa bikin sosis sendiri, tapi selalu terkendala dengan susahnya mendapat casing sosis. Salah satu makanan yang digemari oleh anak-anak adalah sosis. Nah, jika buah hati sedang susah makan ada baiknya untuk menghadirkan menu ini Ladies.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sosis ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sosis Ayam Homemade menggunakan 9 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sosis Ayam Homemade:
- Siapkan 150 gr daging ayam tanpa tulang
- Sediakan 1 buah roti manis
- Siapkan 1 buah wortel; potong kecil
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1/2 buah bawang bombay; haluskan
- Ambil 2 siung bawang putih; haluskan
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
Setelah halus masukkan tambahkan garam, gula bubuk, lada bubuk dan bumbu bratwurst, terakhir masukkan putih telur. Chopper lagi hingga halus dan tercampur rata. sosis sapi/ayam homemade Bikin sosis sendiri buat aku asyik, karena ada kepuasan tersendiri kalau lihat hasil jadinya. Rasanya pun lebih natural karena ga ada penambahan bahan makanan artifisial, so sosis ini bisa disebut sosis sehat 🙂 Resep cara membuat sosis, ternyata bisa dilakukan sendiri di rumah. Mudah sekali, kamu bisa memakai daging sapi atau ayam sesuai dengan selera.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Ayam Homemade:
- Siapkan bahan utamanya
- Blender ketiga bahan di atas bersama telur hingga halus tidak ada yg bergerindil
- Lalu tambahkan bawang bombay, bawang putih, garam, gula dan kaldu bubuk.
- Aduk hingga tercampur rata
- Isikan ke plastik yang sudah disiapkan. Saran aku kalo mau bentuknya lebih bagus dan rapi pakai plastik yang memang untuk sosis yaa. Atau kalo ga ada ya bisa pakai plastik es lilin aja. Jangan kek aku gini 😂
- Selanjutnya kukus hingga matang, kukus sekitar 30 menit.
- Setelah matang, langsung angkat dan cemplingkan ke air es. Biarkan dingin.
- Setelah dingin keluarkan dari plastik.
- Lalu goreng hingga matang 😊
- Kalo mau disimpan di freezer dulu juga boleg banget yaaak 😉
Waktu memasak juga cenderung tidak lama. Bahan dan alat juga mudah didapatkan. Resep ini cocok untuk lauk di rumah ataupun berbisnis jual sosis. Cara Membuat Sosis Ayam Homemade-Sosis ialah salah satu makanan yang enak dan cepat saji. Cepat saji maksudnya gampang sekali diolah menjadi sebuah makanan yang lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
