Anda sedang mencari ide resep capcay sosis ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sosis ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sosis ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay sosis ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capcay sosis ayam dan bakso ikan asian food enak lainnya. Capcay Ayam Sosis. daging ayam filet, wortel ukuran kecil, sawi, daun kol, sosis sapi, telur ayam, bawang putih (peprek dan cincang kecil), lada bubuk Sofie Najakha. Terbayang-bayang capjay langganan d tempat nongkrong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay sosis ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Sosis Ayam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Sosis Ayam:
- Gunakan 6 buah sosis ayam (potong-potong)
- Gunakan 1/2 kuntum kembang kol (potong-potong)
- Siapkan 1/4 bagian kubis (potong-potong)
- Siapkan Segenggam kacang kapri (buang ujungnya)
- Gunakan 2 buah wortel ukuran besar (iris-iris)
- Sediakan 2 batang daun bawang (potong serong
- Sediakan Sedikit air
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 bungkus merica bubuk
- Siapkan Secukupnya penyedap
Masukkan sawi putih, daun bawang, sosis, dan ayam. Masukkan garam, gula, penyedap rasa, kecap manis dan saus. Sebenarnya membuat resep capcay tidak memiliki resep paten, setiap orang bisa berkreasi sesuai selera dengan bahan-bahan maupun bumbunya. Salah satunya varian lainnya yang populer adalah capcay kuah merah, yang biasanya menambahkan potongan sosis, jamur kuping, baby corn, dan saus tomat.
Langkah-langkah membuat Capcay Sosis Ayam:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sedikit air. Kurleb 100 ml.
- Masukkan sosis, tumis-tumis. Masukkan sayuran, masak hingga matang.
- Koreksi rasa lalu matikan api.
- Sajikan
Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Sosis terbuat dari campuran daging, rempah, serta bahan lainnya. Daging yang digunakan bisa daging sapi atau daging ayam, adapun jenisnya diantaranya adalah: • Sosis matang (Cooked Sausage): dibuat dengan proses dimasak/direbus kemudian dibungkus dalam kemasan, biasanya disimpan dalam lemari es dan dimasak dahulu sebelum dikonsumsi..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Sosis Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
