Sedang mencari inspirasi resep sosis ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Udah lamaa banget pengen bisa bikin sosis sendiri, tapi selalu terkendala dengan susahnya mendapat casing sosis. Salah satu makanan yang digemari oleh anak-anak adalah sosis. Nah, jika buah hati sedang susah makan ada baiknya untuk menghadirkan menu ini Ladies.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sosis ayam homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sosis ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sosis Ayam Homemade memakai 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sosis Ayam Homemade:
- Siapkan 500 gram daging ayam
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan secukupnya Es batu
- Gunakan 1-2 bks agar-agar/nutrijell plain
Setelah halus masukkan tambahkan garam, gula bubuk, lada bubuk dan bumbu bratwurst, terakhir masukkan putih telur. Chopper lagi hingga halus dan tercampur rata. sosis sapi/ayam homemade Bikin sosis sendiri buat aku asyik, karena ada kepuasan tersendiri kalau lihat hasil jadinya. Rasanya pun lebih natural karena ga ada penambahan bahan makanan artifisial, so sosis ini bisa disebut sosis sehat 🙂 Resep cara membuat sosis, ternyata bisa dilakukan sendiri di rumah. Mudah sekali, kamu bisa memakai daging sapi atau ayam sesuai dengan selera.
Cara membuat Sosis Ayam Homemade:
- Cuci bersih daging ayam, potong agak kecil.
- Kupas wortel iris kotak-kotak kecil.
- Cuci daun bawang, iris tipis.
- Haluskan bawang merah bawang putih kemiri.
- Haluskan daging ayam dan es batu.
- Campur adonan daging ayam, wortel, bumbu halus, telur, daun bawang, merica, garam dan agar-agar/nutrijell plain.
- Masukkan dalam plastik panjang. Kukus sampai matang.
- Bisa langsung digoreng atau untuk campuran tumis dan sup.
- Sisanya disimpan di kulkas.
- Happy cooking 💖💖💖
Waktu memasak juga cenderung tidak lama. Bahan dan alat juga mudah didapatkan. Resep ini cocok untuk lauk di rumah ataupun berbisnis jual sosis. Cara Membuat Sosis Ayam Homemade-Sosis ialah salah satu makanan yang enak dan cepat saji. Cepat saji maksudnya gampang sekali diolah menjadi sebuah makanan yang lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
