Lagi mencari inspirasi resep sosis ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sosis ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Balado sosis ayam tempe enak lainnya. Sosis adalah salah satu daging olahan yang banyak disukai masyarakat karena lezat dan praktis disajikan. Di samping sosis sapi, ada juga sosis ayam yang cocok dijadikan campuran berbagai masakan atau dimakan langsung.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sosis ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sosis Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sosis Ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam giling
- Siapkan 5 sdm Tepung Roti
- Siapkan 3 sdm Tepung Tapioka
- Sediakan 2 sdm Tepung Trigu
- Sediakan 1 1/2 sdm Tepung Maizena
- Siapkan 3 tetes Pasta warna merah
- Siapkan 3 butir putih telur
- Sediakan Plastik (aku pake plastik es Mambo) hehehe
- Siapkan ikat Tali Rafia untuk
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm Lada Hitam
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 Bks royko
- Siapkan 1/2 sdt petcin
- Ambil 1 sdm baking powder
Mudah sekali, kamu bisa memakai daging sapi atau ayam sesuai dengan selera. Waktu memasak juga cenderung tidak lama. Bahan dan alat juga mudah didapatkan. Hay gaes, setor lagi ni resep sosis ayam ekonomis yang pastinya gampanh di bikin.
Langkah-langkah membuat Sosis Ayam:
- Halus kan bawang putih lalu campur semua bumbu dan Bahan aduk sampai benar2 ter aduk rata kasih 7 cdm air Es
- Lalu setelah bahan sudah tercampur Rata masukan ke dalam plastik cone
- Lalu isi Plastik es Mambo ny dengan adonan ikat ujung ujung ny dengan Rafia
- Panas kan Air Jgan sampe mendidih cukup panas ajah
- Setelah itu rebus sosis yg sudah di ikat² sampai mengapung..
- Lalu angkat dan rendam Air dingin 20 menit..
- Dan sosis siap di goreng atau sesuai selera anda
Kontak Kami Sosis ayam memang sudah banyak dijual bebas di pasaran dan sangat mudah ditemui, bahkan sosis yang tidak perlu digoreng pun ada. Akan tetapi akan lebih baik jika sista membuatnya sendiri untuk si kecil karena kita tidak pernah tahu bahan apa saja yang digunakan dalam pembuatan sosis yang dijual di pasaran. Pertama campurkan daging ayam yang sudah digiling, sebagian es yang telah diserut, dan garam halus. Kedua tuangkan sedikit minyak, aduk lagi sampai rata, tambahkan gula, lada, ketumbar, bawang putih, tepung sagu, putih telur, dan es serut. Aduk hingga adonan ulen dan merata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
