Lagi mencari ide resep ayam bakar madu ala survival yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu ala survival yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Bakar Madu ala Survival W. KOMPAS.com - Kamu bisa membuat ayam bakar madu seperti yang dijual di restoran. Ayam bakar madu diberi bumbu kecap dan diolesi madu ketika dibakar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu ala survival, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar madu ala survival yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar madu ala survival sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu ala Survival menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Madu ala Survival:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Ambil 750 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2-3 buah cabai
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bumbu Oles (campurkan semua bahan ke dalam cawan)
- Gunakan 1/2 sdt saus tiram
- Sediakan 3 sdm madu
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 batang sereh digeprek dan dipakai sebagai kuas
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil Oleskan Minyak/Margarin saat proses pembakaran
Yuk, masak sendiri dengan resep ayam bakar kecap madu berikut ini! Tanpa alat bakaran, kamu bisa menggunakan teflon sederhana. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu ala Survival:
- Bersihkan daging ayam
- Ulek atau blender semua bumbu sampai halus
- Rebus ayam dengan air sampai tenggelam bersama bumbu halus selama kurang lebih 15 menit (setengah matang)
- Angkat ayam yang sudah direbus, tiriskan dan lumuri dengan bumbu oles yang sudah dicampur, dan diamkan selama 10 menit sambil memanaskan pemanggangan
- Bakar ayam diatas api sedang selama 10 menit (bolak balik)
- Hidangkan ayam bakar madu selagi panas dengan sambal bawang atau sambal matah sesuai selera
Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini mampu menggugah selera. Rebus dengan api perlahan hingga ayam empuk. Masukkan baki air rebusan dalam pan tak melekat untuk buat sos atau saute. Menu pertama yang mereka coba ada Iga Bakar Madu dan Lemon. Campuran madu dan lemonnya meresap hingga ke lapisan dalam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu ala Survival yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!