Sedang mencari ide resep tumpeng nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumpeng nasi kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng nasi kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumpeng nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Tumpeng Putih — White tumpeng, uses white rice since white symbolizes holiness in Javanese culture. This kind of tumpeng is employed in sacred ceremonies. Tumpeng Nasi Kuning — Yellow tumpeng: The color yellow represents gold, wealth, abundance, and high morals.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumpeng nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumpeng nasi kuning menggunakan 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumpeng nasi kuning:
- Gunakan 1,25 kg beras pulen
- Ambil 0,25 kg beras ketan putih
- Siapkan 2 liter air santan
- Siapkan Bumbu rajang :
- Ambil 5 helai daun salam
- Gunakan 3 batang sereh
- Gunakan 5 helai daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh kemiri
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 3 sdm garam
- Ambil 1 sdm royco
- Gunakan 5 jari kunyit
- Siapkan Hiasan :
- Siapkan Sayuran yang dibentuk
- Siapkan Daun pisang
- Sediakan Nampan
- Siapkan Tusuk gigi
- Ambil Lauk pauk
See more ideas about Indonesian food, Food, Food and drink. Nasi kuning identik dengan nasi tumpeng sangat cocok disajikan sebagai sajian untuk acara spesial seperti ulang tahun atau yang lainnya. Nasi kuning untuk tumpeng ini sudah menjadi menu sakral untuk tiap-tiap acara di Jawa. Kali ini resepkuerenyah akan mengulas tentang resep nasi kuning tumpeng yang mudah untuk Anda coba di rumah.
Cara membuat Tumpeng nasi kuning:
- Cuci bersih beras. Kukus 15 menit. Sisihkan
- Goreng bumbu halus dan kunyit. Biarkan mendidih. Masukkan bumbu rajang kemudian masukkan santan. Aduk aduk sampai mendidih dan santan tidak pecah
- Tuang bumbu tadi ke dalam beras sambil disaring. Biarkan air meresap
- Kukus kembali sampai matang sekitar 30 menit
- Siapkan nampan. Alasi dengan sterofom. Bentuk lingkaran dari daun pisang. Tusukkan tusuk gigi di atasnya kemudian lingkarkan dengan kacang panjang
- Alasi nampan dengan daun pisang. Siapkan hiasan sayuran
- Setelah nasi matang, panas2 segera bentuk dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Padatkan nasi supaya kokoh. Tempatkan dan balikkan di atas nampan. Bentuk 3 susun
- Hias sesuai selera
- Jadi…tumpeng nasi kuning
Nasi tumpeng biasanya disajikan dengan berbagai lauk pauk yang. Nasi Kuning - Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng Keyword nasi tumpeng kuning. Resep beserta cara membuat nasi tumpeng diatas bisa kamu ikuti untuk digunakan dalam berbagai acara. Hai, disela-sela kesibukanku saat kuliah, aku sering menghabiskan waktu di dapur. I ordered nasi tumpeng royal yellow and green.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumpeng nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
