Anda sedang mencari ide resep tumpeng pelangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumpeng pelangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumpeng pelangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumpeng pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Nasi Tumpeng, Nasi Kuning, Tumpeng Anniversarry, Tumpeng Birthday, Tumpeng Enak, Tumpeng Murah, Pelangi Tumpeng Makassar Kembang Lawang Katering menyediakan tumpeng kreasi yakni tumpeng pelangi. Lihat juga resep Tumpeng Pelangi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumpeng pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumpeng Pelangi memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumpeng Pelangi:
- Siapkan Bahan nasi uduk:
- Siapkan 3 cup beras
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil 2 btg sereh, memarkan
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 65 ml santan instan
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Pewarna Alami:
- Ambil Buah bit untuk pink/merah
- Ambil Kunyit untuk kuning
- Siapkan Sawi untuk hijau
- Gunakan Bunga telang kering untuk biru
Hidangkan dengan kerupuk dan bawang goreng. Mendengar kata tumpeng mungkin sudah terdengar sangat umum dan biasa khususnya jika untuk acara-acara besar seperti peresmian sesuatu atau ulang tahun. Anda juga pasti hafal dengan isi panganan tumpeng yang standar-standar saja. Untuk itu, Tyas Catering selaku perusahaan Catering yang berasal dari Jakarta.
Cara membuat Tumpeng Pelangi:
- Siapkan bahan-bahan
- Cuci bersih beras dan campur semua bahan nasi uduk dalam mangkuk majicom dan masak seperti biasa sampai matang
- Ketika tombol warm menyala aduk rata nasi. Kemudian ambil nasi secukupnya untuk warna hijau dan kuning. Campur nasi dengan sawi yang sudah diblender dan disaring, aduk rata. Sama halnya untuk warna kuning, campur nasi dengan kunyit bubuk yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata dan kukus kembali nasi kedalam majicom
- Untuk warna merah, potong-potong buah bit, rebus sampai berubah warna. Ambil secukupnya nasi dan campur dengan 2sdm rebusan buah bit, aduk rata. Untuk warna merah dan biru tidak perlu dikukus lagi.
- Masukkan nasi yang sudah diberi warna kedalam cetakan kerucut sambil ditekan agar padat. Pindahkan kepiring saji dan tata dengan pelengkap
Misalnya tema tumpeng pelangi yang banyak digandrungi anak kecil saat ulang tahun, selain unik tumpeng pelangi juga sangat mudah dibuat yaitu hanya membuat nasi menjadi berwarna warni bak pelangi. Tapi bukan pewarna makanan yang ditambahkan dalam membuat nasi tersebut menjadi berwarna. Telah dikenal menjadi makanan yang lekat dengan perayaan dan rasa syukur. Dalam adat istiadat orang Jawa, tumpeng memiliki makna yang begitu mendalam. Gambar Tumpeng, Tumpeng Hias, Tumpeng Unik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumpeng pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!