Lagi mencari inspirasi resep mie tumpeng kuah soto #pr_anekamiekuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tumpeng kuah soto #pr_anekamiekuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mie tumpeng kuah soto #pr_anekamiekuah. Jgn ketawa ya liat fotonya 😆😆 saya sendiri ya ketawa. Koq ya niat banget sampe mie dibikin tumpeng begini 😆😆.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tumpeng kuah soto #pr_anekamiekuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie tumpeng kuah soto #pr_anekamiekuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie tumpeng kuah soto #pr_anekamiekuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie tumpeng kuah soto #pr_anekamiekuah memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie tumpeng kuah soto #pr_anekamiekuah:
- Ambil 2 keping mie kuning kering
- Sediakan Bahan kuah:
- Ambil 2-3 gelas air kaldu ayam/sapi
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt merica butir/bubuk
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit (sy skip)
- Siapkan 2 btr kemiri
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan 3 sdm ayam rebus disuir
- Siapkan 1 ikat sawi ijo rebus
- Siapkan 1 btr telur rebus (potong sesuai selera)
- Gunakan 3 buah tahu bakso
- Ambil 10 btr bakso ayam
- Sediakan Secukupnya seledri, bawang goreng
- Sediakan Sesuai selera sambal botol, kecap dan saus tomat
Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Perpaduan daging, mie kuning, bihun, risol serta kuah soto membuat rasa dari soto mie menjadi nikmat dan lezat. Bahan-bahan untuk membuat soto mie adalah sebagai berikut. Jgn ketawa ya liat fotonya 😆😆 saya sendiri ya ketawa.
Langkah-langkah membuat Mie tumpeng kuah soto #pr_anekamiekuah:
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang supaya tdk bau bumbu/ langu. Angkat dan sisihkan.
- Didihkan air kaldu ayam. Masukkan tumisan bumbu halus didihkan kembali. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata tes rasa. Matikan api sisihkan.
- Sementara itu, rebus mie kuning hingga matang. Angkat dan tiriskan. Cetak di cetakan tumpeng. Sy hanya pake daun pisang yg dibuat kerucut. Tekan2 hingga mie padat. Lepaskan dari cetakan, Letakkn di tengah piring. Hias dgn bahan pelengkap sesuai selera. Hidangkan dgn kuah soto panas. Saat akan dimakan tinggal siram mienya dgn kuah 😆😆
Koq ya niat banget sampe mie dibikin tumpeng begini 😆😆. Sementara itu, tetaplah memasak kuah kaldu ayam tersebut yang sudah bercampur dengan tumisan bumbu. Siapkan bahan pelengkap soto, seperti soun, telur rebus, tauge, dan kol yang sudah dirajang halus. Soto Mang Ohim tersedia dua macam varian yaitu kuah bening dan santan. Kamu bisa pilih yang sesuai dengan seleramu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie tumpeng kuah soto #pr_anekamiekuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
