Lagi mencari ide resep 8. sambel korek (buku semua orang bisa masak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 8. sambel korek (buku semua orang bisa masak) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
SAMBEL KOREK (Buku Semua Orang Bisa Masak) Sambel korek resep Heni Maria di bukunya Semua Orang Bisa Masak. Resep Sambal Korek - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Banyak sekali jenis sambal yang ada di Indonesia, seperti; sambal tomat, sambal bawang, sambal goreng, sambal krecek, sambal matah, Sambal Kecap, sambal pecel, sambal pete, sambal cumi dan masih banyak lagi jenis sambal lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 8. sambel korek (buku semua orang bisa masak), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 8. sambel korek (buku semua orang bisa masak) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 8. sambel korek (buku semua orang bisa masak) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 8. SAMBEL KOREK (Buku Semua Orang Bisa Masak) memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 8. SAMBEL KOREK (Buku Semua Orang Bisa Masak):
- Sediakan 100 gr Cabe Rawit Merah Orange
- Sediakan 4 btr Bawang merah
- Ambil 10 btr Bawang putih
- Ambil 1 sdt Gula pasir
- Ambil 1 sdt Kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil Minyak Goreng (Sy bekas goreng ayam)
Ulek semua bahan yang sudah disiapkan sampai halus, tapi petainya jangan ikut diulek ya. Panaskan minyak dan tumis bahan yang sudah halus tersebut sampai harum. Masukkan petai, lalu masak sampai petai menjadi layu. Tuangkan air, aduk dan masak sampai sambal mengental.
Langkah-langkah menyiapkan 8. SAMBEL KOREK (Buku Semua Orang Bisa Masak):
- Rebus cabai rawit, bawang merah, bawang putih hingga layu, tiriskan.
- Ulek, beri gula, kaldu bubuk, garam, cek dan koreksi rasa
- Panaskan minyak goreng secukupnya, siram ke sambal, aduk rata.
- Selamat mencoba
Tapi kalau ingin hasilnya lebih enak, lebih disarankan menggunakan cobek saja. Caranya ulek semua bahan jadi satu kecuali air jeruk purut. Mau digoreng, dipanggang, atau disop, mereka tetap menggemari olahan satu ini. Pengen nyaingin mie-mie di pinggir jalan,😁😀. Bersihkan ikan, lumuri garam dan jeruk nipis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 8. sambel korek (buku semua orang bisa masak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
