Sedang mencari inspirasi resep gulai tunjang ala padang bulan 😁 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tunjang ala padang bulan 😁 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai jadi salah satu masakan andalan yang sering disajikan di atas meja. Kuahnya yang kental terasa nikmat dengan berbagai rempah yang digunakan. Salah satu gulai khas Nusantara yang enak adalah gulai tunjang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tunjang ala padang bulan 😁, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai tunjang ala padang bulan 😁 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai tunjang ala padang bulan 😁 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Tunjang ala Padang Bulan 😁 memakai 22 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Tunjang ala Padang Bulan 😁:
- Sediakan Bahan A:
- Gunakan 1.5 kg Kikil Sapi segar (dipotong-potong sedang)
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 3 cm jahe digeprek
- Siapkan Bahan B - Bumbu Uleg:
- Gunakan 1 ons cabe merah besar (buang bijinya)
- Sediakan 12 butir bawang merah
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 5 cm jahe
- Siapkan 8 cm kunyit tua dan segar
- Gunakan Bahan C - Bumbu Cemplung:
- Gunakan 2 batang sereh (keprek, diikat)
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 3 daun jeruk
- Siapkan 1 sendok makan asam jawa (bagus pakai asam kandis)
- Siapkan 2 buku iris lengkuas dikeprek
- Siapkan 2 bunga lawang/pekak
- Gunakan 3 butir kapulaga
- Ambil 1 sendok makan bubuk kari
- Ambil secukupnya Garam, gula dan Royco
- Siapkan 1.5 liter santan (sekitar)
Baca juga: Resep Gulai Tambusu Khas Minang, Usus Sapi Isi Tahu Telur. Ingin makan siang dengan menu gulai tunjang? Kamu tak perlu membelinya di restoran padang. GULAI TUNJANG@ URAT LEMBU ALA PADANG ( Beef Tendon Gulai ) ….
Cara menyiapkan Gulai Tunjang ala Padang Bulan 😁:
- Rebus bahan A hingga empuk, lalu tiriskan
- Tumis bahan B dengan sedikit minyak hingga harum lalu masukkan bahan A yg sudah ditiriskan tadi, tuang dengan santan, aduk sebentar. Masukkan seluruh bahan C, aduk. Kecilkan api, masak hingga agak mengental dan keluar minyaknya (jangan lupa sesekali diaduk). Hidangkan panas/hangat.
Hi yall. today I am cook classic recipe from padang. it called 'gu. Gulai Tunjang adalah masakan yang berasal dari kota Padang. Rasanya sangat khas dan menggoda selera. Simak Juga : Cara Membuat Rendang Jengkol Padang Istimewa Yang Enak, Empuk dan Anti Bau Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan. hai hai hai.pemirsah, kali ini aku buat gulai tunjang dari kaki sapi ala restoran padang itu lho,. lho pemirsah. rasanya enak dan gurih.aromanya widihhh. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Tunjang ala Padang Bulan 😁 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
