Anda sedang mencari ide resep ayam bakar madu ala mamchi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu ala mamchi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Bakar Madu ala mamchi Mamchi Kitchen Dee Dhesy Indonesia Raya. KOMPAS.com - Kamu bisa membuat ayam bakar madu seperti yang dijual di restoran. Ayam bakar madu diberi bumbu kecap dan diolesi madu ketika dibakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu ala mamchi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar madu ala mamchi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar madu ala mamchi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Madu ala mamchi memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Madu ala mamchi:
- Ambil 1 ekor Ayam di potong 10
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih (gede2)
- Siapkan Ketumbar sejumput aja
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan 1 butir Gula merah
- Gunakan Bumbu oles :
- Sediakan Margarine
- Siapkan Madu
Yuk, masak sendiri dengan resep ayam bakar kecap madu berikut ini! Tanpa alat bakaran, kamu bisa menggunakan teflon sederhana. Resepi Ayam Bakar Madu Western Air Fryer. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Madu ala mamchi:
- Pertama rebus dulu ayamnya sebentar, ngilangin amis dan darahnya..sebentar aja ya gaes..
- Bumbu halusnya ditumis, masukin daun salam dan daun jeruk.. setelah bumbu matang, masukin ayam..aduk2 bentar sampe rata trus masukin deh air
- Setelah air nya menutupi ayam, masukin garam, gula merah..tes rasa biar seimbang gaes..trus aduk2 sampe surut ya gaes
- Trus oles2 deh si ayam tadi pake bumbu oles.. sambil nyalain happy call or teflon.. kalo udah panas..baru deh masukin ayam dipanggang sampe kecoklatan berbinar..agak gosong jg gak masalah gaes..hehe
- Selamat menikmati gaes.. pake lalapan dan sambel terasi makan endol surendol
Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya. Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini mampu menggugah selera. Rebus dengan api perlahan hingga ayam empuk. Masukkan baki air rebusan dalam pan tak melekat untuk buat sos atau saute. Halo ada yang bingung mau masak apa hari ini?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu ala mamchi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
