Lagi mencari inspirasi resep ikan keranjang tumis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan keranjang tumis pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan keranjang tumis pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan keranjang tumis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tumis Pedas Tongkol Keranjang enak lainnya. Tumis ikan cue keranjang pedas manis. Here is how you achieve it.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan keranjang tumis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan keranjang tumis pedas memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan keranjang tumis pedas:
- Siapkan 4 keranjang ikan cue ukuran sedang
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris
- Siapkan 5 butir bawang merah, iris
- Gunakan iris Cabe rawit secukupnya,
- Gunakan Daun salam
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan 1 gelas air
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Lihat juga resep Ikan tongkol keranjang suwir pake wortel (tidak pedas) enak lainnya! Ulek cabai rawit hijau, bawang putih, dan bawang merah. Tumis bumbu halus ke dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai harum. Masukkan ikan pindang keranjang ke dalam bumbu, aduk hingga merata dan masak sampai.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan keranjang tumis pedas:
- Goreng ikan hingga matang lalu buang kepala dan durinya
- Goreng bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang merah
- Setelah bawang merah layu masukkan cabai. Tambahkan daun salam dan lengkuas
- Tuang air dan masukkan gula merah
- Setelah gula larut masukkan ikan dan masak hingga kuah menyusut
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk kemudian koreksi rasa
- Matikan api, hidangkan bersama nasi hangat
Bagi anda yang ingin mencoba variasi tumis yang tak kalah enak,silahkan lihat resep Tumis Buncis Ayam Tumis Cakalang Suwir khas Manado, Tumis Kangkung, Tumis Sawi Ayam, Tumis Tahu Pedas atau Tumis Ikan Asin Peda. Semoga menambah khasanah resep tumis di dapur anda. Selamat Mencoba dan semoga sesuai selera anda ;-). Tumis bawang merah hingga matang dan agak kering, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan bumbu utuh dan masak bumbu halus hingga matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan keranjang tumis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
