Anda sedang mencari ide resep semur tahu dan telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu dan telor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu dan telor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur tahu dan telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Setelah mendidih, masukkan tahu dan telur, kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap. Setelah bumbu benar-benar meresap ke tahu dan telur, matikan api, lalu angkat dan sajikan di dalam mangkuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur tahu dan telor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur tahu dan telor memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur tahu dan telor:
- Siapkan telor
- Ambil tahu
- Sediakan Kecap manis
- Ambil air
- Gunakan Perasan jeruk nipis dikit aja buat marinasi tahu
- Siapkan garam
- Gunakan lada putih
- Siapkan kaldu jamur totole
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan jahe
- Gunakan ketumbar
- Sediakan kemiri
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Siapkan tomat potong dadu
- Siapkan lengkuas geprek
- Gunakan serai geprek
- Sediakan daun salam
- Ambil Pala
- Gunakan gula merah
- Siapkan cabe bubuk
Kemudian masukkan air, bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya, kecap, gula, dan garam. Tambahkan telur rebus yang telah dikupas ke dalamnya satu per satu. Masukkan potongan tahu, kecap manis, dan bawang prei ke dalamnya. Aduk semua bahan sampai bumbu meresap, sajikan selagi hangat.
Langkah-langkah membuat Semur tahu dan telor:
- Potong segitiga tahu, kemudian baluri jeruk nipis biar ada rasa asin asin nya dan goreng sampai warna keemasan
- Rebus telor setelah dimasak dikupas lalu digoreng sebentar
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan semua bumbu pelengkap. Tambah kan air, kecap, garam, lada putih dan totole nya tunggu sampai mendidih baru masukan telor dan tahu yang udah digoreng tadi.
- Setelah masak daun salam dan serai nya aku buang, Mudah banget kan ? happy cooking!
Nah, itulah cara membuat dan resep semur tahu telur pedas yang sederhana. Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok. Resep Semur Kecap Tahu Telur. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Lauk klasik yang nggak ada matinya. Nikmat sebagai teman nasi uduk, endeus juga dinikmati dengan nasi putih biasa..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur tahu dan telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
