Lagi mencari inspirasi resep semur kentang tahu bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kentang tahu bakso yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kentang tahu bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur kentang tahu bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Semur tahu bakso enak lainnya. Resep Semur Tahu Bakso ini memadukan kelezatan semur dengan tahu bakso homemade yang dibuat dari tahu, tepung kanji atau sagu dan ikan tenggiri. Dimasak bersama kuah semur yang membuat citarasanya makin sip di lidah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur kentang tahu bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur kentang tahu bakso memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur kentang tahu bakso:
- Gunakan tahu kuning
- Ambil kentang
- Ambil bakso
- Ambil bawang bombay ukuran kecil potong potong
- Siapkan pala ukuran kecil
- Gunakan bubuk bawang putih
- Gunakan lada bubuk
- Siapkan garam
- Sediakan kaldu bubuk
- Sediakan kecap manis
Pertama, goreng terlebih dahulu kentang dan tahu agar tidak cepat hancur saat dimasak. Kedua, sebaiknya kamu gunakan api kecil saat memasak agar bumbu meresap sempurna. Kamu juga bisa coba varian semur lainnya yang tidak kalah lezat seperti semur tahu bakso, semur telur isi, dan resep semur jengkol. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso.
Cara menyiapkan Semur kentang tahu bakso:
- Potong kentang dan tahu sesuai selera
- Goreng kentang dan tahu setengah matang lalu tiriskan
- Tumis bawang bombay di panci dengan sedikit minyak. Jika sudah mulai harum tambahkan pala yg sdh dihaluskan. Masukan tahu, kentang dan bakso. Aduk sebentar. Tambahkan dua gelas belimbing air. Bumbui dengan secukupnya bubuk bawang putih,garam,kaldu bubuk,lada serta kecap manis. Aduk rata sampai semua bahan tercampur. Test rasa. Tunggu sampai mendidih, kuah menyusut dan mengental. Angkat dan sajikan. Selamat menikmati ❤😊.
Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Tapi, salah satu hidangan semur yang paling populer justru memiliki harga bahan yang sangat ekonomis, yaitu semur tahu. Untuk pemula yang ingin memasak semur tahu, berikut cara membuat semur tahu yang sangat simpel namun juga lezat!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur kentang tahu bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!