Anda sedang mencari ide resep semur tahu telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur kentang telur puyuh. telur puyuh rebus, kentang uk sedang (digoreng), tahu (goreng dulu), bawang merah, bawang putih, kemiri, Merica bubuk, Kaldu bubuk Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi. Semur telor puyuh ini sudah menjadi masakan favorit keluarga dan cara bikinnya juga gampang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur tahu telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur tahu telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Tahu Telur Puyuh memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Tahu Telur Puyuh:
- Siapkan telur puyuh rebus
- Sediakan Suun secukupnya, rendam dengan air panas sebentar dan tiriskan
- Gunakan kentang, potong sesuai selera dan goreng
- Sediakan tahu, potong kotak-kotak dan goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan pala
- Sediakan merica
- Siapkan Bumbu iris:
- Sediakan tomat, ukuran sedang
- Siapkan cabe merah keriting
- Ambil kayu manis, ukuran kecil
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Kecap asin
- Sediakan Garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan Air
- Siapkan minyak goreng
Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan. Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. CO, Jakarta - Walaupun berbentuk mini, telur puyuh kaya mineral dan vitamin. Bahkan protein telur puyuh lebih tinggi dibanding kandungan protein telur ayam.
Cara menyiapkan Semur Tahu Telur Puyuh:
- Tumis bumbu halus, tomat, kayu manis, cane merah keriting sampai matang dan harum
- Kemudian masukkan kentang, telur puyuh dan tahu
- Tambahkan kecap manis kecap asin, garam, gula, kaldu bubuk dan air
- Masak dengan api kecil
- Aduk-aduk sebentar dan tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap
- Masukkan suun yang sudah direndam air panas dan aduk-aduk
- Koreksi rasa, matikan kompor dan siap disajikan
Masukkan telur puyuh yang sudah dikupas dan tahu yang sudah dipotong- Tahu bersifat opsional, Mamak boleh tidak menggunakannya atau menggantinya dengan bahan lain seperti potongan kentang. Tambahkan daun bawang, garam, gula, merica bubuk, dan kecap manis secukupnya. Cari produk Telur lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Semur telur puyuh spesial dan nikmat sudah selesai dibuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur tahu telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!