Sedang mencari inspirasi resep roti jala kari kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti jala kari kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti jala kari kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti jala kari kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Assalamu'alaikum and salam sejahtera you all.udah lama sangat rasanya saya tak makan roti jala, rindu rasanya nak makan. Dekat freezer ada daging kambing pulak, memang match lah Kalau hari ini saya masak roti jala dengan kari kambing 😋😋😋. Tepis anggapan anak muda enggak bisa bikin kari kambing.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti jala kari kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Jala Kari Kambing menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Jala Kari Kambing:
- Gunakan Bahan Roti Jala
- Gunakan 250 Gram Terigu
- Gunakan Susu Cair
- Gunakan 1 Buah Telur
- Siapkan Sejumput Garam
- Sediakan Bahan Kari Kambing
- Ambil 1 Kg Daging Kambing
- Ambil 10 Buah Bawang merah
- Ambil 10 Bawang putih
- Gunakan 2 buah bawang bombay
- Sediakan 1 buah Tomat
- Ambil 1 Ruas Jari Jahe
- Ambil 1 Ruas Kunyit
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Jintan
- Ambil Sereh
- Siapkan Santan Kental 1 Buah Kelapa
- Gunakan 1 sdt Merica
- Sediakan Kayu manis
- Gunakan Cengkeh
- Siapkan Kapolaga
Cara membuat acar : Tempatkan nanas, wortel, bawang merah dan cabe rawit hijau dalam mangkuk, beri garam, gula, cuka dan sedikit air (Jika pakai nanas, tidak usah pakai cuka karena sudah mendapat rasa asam dari nanas). Tepis anggapan anak muda enggak bisa bikin kari kambing. Padahal, jika disimak, cara pembuatannya sangat mudah, dengan memastikan semua rempah tersedia dan. Biasanya, roti ini disuguhkan dengan kari daging.
Langkah-langkah membuat Roti Jala Kari Kambing:
- Campur terigu garam susu dan telur aduk mwnjadi satu dan agak encer spt adonan Crepes ambil satu Swndok sayur Tuang di Teflon ratakan
- Cuci kambing dgn Jeruk nipis
- Rebus kambing buang air2 darahnya Rebus hingga Empuk
- Haluskan semua bumbu2 tumis hingga Harum setwlah itu masukan kedlm rebusan Kambing masukkan rempah rempah tunggu sampai daging empuk setelah itu Koreksi Rasa.
- Angkat dan sajikan Beserta Roti Jala.
Semalam kan cm masak kari bebola daging kambing, jadi masih ada berbaki. Petang tadi, cm buat roti jala atau roti kirai untuk dimakan bersama kuah kari kambing. Roti jala merupakan makanan khas Melayu yang teradaptasi dari unsur India. Biasanya, roti ini disuguhkan dengan kari daging. Roti jala biasanya disajikan saat acara besar seperti lebaran dan acara keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti jala kari kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
