Lagi mencari inspirasi resep semur tahu dan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu dan telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Setelah mendidih, masukkan tahu dan telur, kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap. Setelah bumbu benar-benar meresap ke tahu dan telur, matikan api, lalu angkat dan sajikan di dalam mangkuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu dan telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur tahu dan telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur tahu dan telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur tahu dan telur menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur tahu dan telur:
- Siapkan telur rebus
- Sediakan tahu cokelat
- Gunakan Kecap *kira2 aja
- Siapkan Gula merah
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Bahan bumbu halus:
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Kemiri
- Ambil pala
- Ambil Serai 1btg geprek
- Gunakan Daun salam
Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok. Resep semur tahu merupakan menu yang sangat praktis dan bisa dibuat sendiri dirumah. Tahu yang dimasak dengan aneka rempah ini memiliki rasa yang khas dan akan sangat menggoda, apalagi jika ditambah dengan telur. Semur tahu merupakan menu alternatif bagi yang sudah bosan menyantap tahu goreng atau yang laiinya.
Cara membuat Semur tahu dan telur:
- Siapkan wajan isi minyak utk menumis bumbu2 sampai harum
- Tuang air kira2 aja.. biarkan hingga mendidih. Lalu masukkan tahu dan telur yg sdh direbus.
- Masukkan gula merah, kecap, garam, kaldu jamur. Kalau kurang manis bs tambahkan gula pasir sedikit saja.
- Aduk rata, diamkan hingga tahu terlihat matang. Dan cicipi rasa lalu hidangkan
Selain nikmat, cara membuat semur tahu juga tidak sulit kok, bahkan seperti. Hallo semuanya, kali ini aku mau share resep Semur Tahu & Telur. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur tahu dan telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
