Anda sedang mencari inspirasi resep semur tulang iga, tahu, dan telor puyuh simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tulang iga, tahu, dan telor puyuh simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Tulang Iga, Tahu, dan Telor Puyuh Simpel enak lainnya. Semur Tulang Iga, Tahu, dan Telor Puyuh Simpel tulang iga, tahu putih, telor puyuh rebus (kupas), lengkuas (geprek), sereh (geprek), daun salam (robek), kecap, garam Rini Dini Semur Tulang Iga, Tahu, dan Telor Puyuh Simpel tulang iga, tahu putih, telor puyuh rebus (kupas), lengkuas (geprek), sereh (geprek), daun salam (robek), kecap, garam Rini Dini Semur Tulang Iga, Tahu, dan Telor Puyuh Simpel tulang iga, tahu putih, telor puyuh rebus (kupas), lengkuas (geprek), sereh (geprek), daun salam (robek), kecap, garam Rini Dini Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tulang iga, tahu, dan telor puyuh simpel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur tulang iga, tahu, dan telor puyuh simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur tulang iga, tahu, dan telor puyuh simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Tulang Iga, Tahu, dan Telor Puyuh Simpel memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Tulang Iga, Tahu, dan Telor Puyuh Simpel:
- Ambil tulang iga
- Ambil tahu putih
- Gunakan telor puyuh rebus (kupas)
- Ambil lengkuas (geprek)
- Siapkan sereh (geprek)
- Siapkan daun salam (robek)
- Siapkan kecap
- Sediakan garam
- Gunakan kaldu sapi bubuk (royco)
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Sediakan lada bulat
- Gunakan ketumbar
- Ambil kunyit
- Siapkan jahe
Cara Membuat Telur Puyuh Bumbu Kecap Gurih - Telur puyuh adalah salah satu jenis telur yang memiliki bentuk yang lebih kecil daripada telur bebek atau telur ayam. Telur puyuh dapat anda olah menjadi beberapa jenis olahan yang sangat mudah, simpel dan sederhana. Salah satu jenis olahan makanan yang terbuat dari bahan dasar telur puyuh adalah telur puyuh dengan bumbu kecap. Saya menulis kembali di blog sebagai dokumentasi dan agar pembaca blog juga bisa mempraktekkan resep yang sudah saya tulis.
Langkah-langkah membuat Semur Tulang Iga, Tahu, dan Telor Puyuh Simpel:
- Cuci bersih tulang iga, kemudian rebus di air mendidih selama 5 menit. Setelah 5 menit, matikan kompor, buang air rebusan
- Goreng tahu sampai matang
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus, setelah setengah mateng masukan lengkuas, sereh, dan daun salam
- Setelah bumbu matang dan wangi, beri air agak banyak
- Masukkan tulang iga yang telah di rebus. Tambahkan kecap. Rebus kurang lebih 1 jam atau sampai daging empuk
- Masukkan telor dan tahu goreng
- Setelah air menyusut, cicipi rasa. Tambahkan garam dan royco, cicipi rasa lagi sampai pas.
- Angkat dan sajikan
Resep saya bagi menjadi beberapa bagian sesuai dari bahan utamanya. Bagian pertama adalah olahan daging sapi yaitu gulai tunjang, semur bola daging isi telur puyuh, rawon iga makaroni, dan martabak rendang. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang. Di Tiongkok, telur ini dijadikan sebagai kudapan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur tulang iga, tahu, dan telor puyuh simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
