Lagi mencari inspirasi resep ikan keranjang masak sarden yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan keranjang masak sarden yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Melalui tayangan Masak Masak, chef Martin Praja menyajikan resep olahan ikan sarden kalengan sedap ini. Lihat juga resep Ikan Sarden Kalengan Homemade enak lainnya. -Selanjutnya pisahkan ikan sarden dari kuahnya, lalu goreng sarden dengan api kecil sampai agak kering. Angkat dan tiriskan.-Kemudian masak kuah sarden hingga mengental, masukkan ikan sarden, daun bawang, cabe rawit hijau sesuai selera.-Aduk secara merata, koreksi rasa.-Angkat dan siap disajikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan keranjang masak sarden, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan keranjang masak sarden yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan keranjang masak sarden yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Keranjang Masak Sarden menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Keranjang Masak Sarden:
- Ambil 8 potong ikan cue keranjang
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 2 buah tomat ukuran sedang masing2 belah jd 4
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan Seruas lengkuas di geprek
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Sedikit penyedap bila suka
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
Cara memasak sarden agar terasa lebih enak Cara memasak sarden instan meski sudah masak bisa ditambahi dengan berbagai macam bumbu masakan lainnya agar terasa lebih enak. Satu hal utama yang perlu diperhatikan saat memasak sarden adalah jangan sampai dagingnya hancur karena daging ikan sarden termasuk sangat lunak. Pindang dan kacang panjang masak santan. foto: Instagram/@dapur_resep. Aku selalu tambahin bumbu lg kalo aku masak ikan sarden kaleng.
Langkah-langkah membuat Ikan Keranjang Masak Sarden:
- Cuci bersih ikan, Goreng ikan sebentar jgn smp kering
- Iris2 bawang merah bawang putih cabe dan potongan tomat
- Tumis bawang merah dan bawang putih masukan salam dan lengkuas tumis smp harum
- Tambahkan saus tomat cabe(klo ga mau pedas cabe biarkan utuh sj) tambahkan air beri garam gula pasir dan penyedap
- Masukan ikan yg sdh digoreng dan potongan tomat tes rasa
Bumbu" yg aku tambahin : Bawang putih Bawang merah Bawang bombay Jahe Sereh Cabe merah Cabe. Beri banyak bawang merah dan bawang putih. Bumbu terutama bawang merah dan bawang putih dapat mengurangi amis sarden kaleng. Kamu dapat menambahkan takaran cukup banyak untuk kedua bumbu ini. Cabai dan tomat juga bisa ditambah saat masak sarden kaleng agar rasanya lebih lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan keranjang masak sarden yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
